九部委重拳整治嬰幼兒乳粉企業須執行五不準

　　九部委聯合出重拳，實施更加嚴格的監管措施，切實保障嬰幼兒配方乳粉質量安全。在6月20日由國家食品藥品監管總局、工業和信息化部、公安部、農業部、商務部、衛生計生委、海關總署、工商總局、質檢總局等9部委共同主辦的“加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作媒體座談會”現場，國家食品藥品監督管理總局滕佳材副局長闡述了食品藥品監管部門即將實施的新舉措，強調生產企業必須嚴格執行“五不準”。

　　滕佳材副局長強調，今后將從嚴落實各項質量管理措施，突出企業首負責任。嬰幼兒配方乳粉生產經營單位必須落實各項質量管理制度和質量安全責任追究制度，真正擔負起質量安全首要責任。

　　一是要求生產企業必須具有自建自控奶源。對以生鮮乳為原料的，要求企業具有自建奶源基地，確保生鮮乳質量合格;對以原料乳粉為原料的，要求企業對原料乳粉質量可控，并嚴格執行原料乳粉、乳清粉批批檢驗等措施，確保原料質量安全。

　　二是要求生產企業嚴格生產過程控制，嚴格執行生產過程記錄和銷售記錄，進一步完善電子信息記錄系統，建立產品追溯制度。

　　三是要求生產企業必須設置食品安全管理機構，配備專職食品安全管理人員，落實從業人員上崗培訓和定期培訓制度。

　　四是要求生產企業必須對出廠產品按照標準實行全項目批批檢驗，產品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于2年。

　　五是要求生產企業必須嚴格執行“五不準”：不準委托加工，不準貼牌生產，不準分裝生產，不準用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，不準使用牛、羊乳粉以外的原料乳粉生產嬰幼兒配方乳粉。

　　六是要求經營單位應購入和銷售列入政府監管部門公示目錄的合格產品，實行專柜專區銷售，試行藥店專柜銷售。

　　七是要求經營單位加強產品銷售管理，對距保質期不足1個月的嬰幼兒配方乳粉，必須采取醒目提示或提前下架等措施處理。

　　八是要求生產經營單位按照“誰生產誰負責、誰銷售誰負責”的原則，建立先行賠償和追償制度，探索建立食品安全責任保險制度，切實保障消費者合法權益。

　　其中“五不準”中，要求不準委托加工、不準貼牌生產、不準分裝生產的規定，將徹底清理市場上的“假洋鬼子”。據悉，目前中國市場上委托、貼牌、分裝生產奶粉，不僅涵蓋進口大包奶粉在國內進行分裝，還包括不少個人或公司到新西蘭等海外注冊品牌，并委托海外工廠加工。新西蘭方面表示，中國市場上最起碼有200多個打著新西蘭品牌旗號的奶粉，而實際上真正屬于新西蘭品牌的只有20多個。

　　業內人士曾向記者透露，國外進口的大包奶粉，很多有效成分前期已被提取出去，另外加工附加值更高的產品，比如乳鐵蛋白，在進口時不在檢測范圍內，則已經被提取出去。因此很多業內人士都表示，標有“進口奶源”而非“原裝進口”的奶粉，都是大包乳粉在國內分裝的，質量遠不如國產奶粉令人放心。

來源：中國畜牧獸醫報

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀