海參行業產銷齊升 品牌競爭加劇

　　國內海參行業經過近十年快速的發展，2012年全國海參產量總值預計已經超過300億元，與此同時，隨著海參行業的持續發展，行業內的競爭也越來越激烈。

　　小編調查了解到，目前國內大大小小海參品牌不下百家之多，知名海參品牌亦不下十數余個，主要來自于山東威海、煙臺和遼寧大連等地，海參行業的發展也逐漸呈現出兩極分化的現象，同時產品品質的口碑度對品牌市場占有率的影響也越來越大。一些在品質創新和渠道創新上有所作為的企業如宮品海參等逐漸受到市場的青睞。

　　海參行業產銷齊升，品牌競爭加劇

　　海參作為“海八珍”之首，自古以來就是滋補佳品，據《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。現代研究表明，海參具有提高免疫力、延緩衰老、改善記憶力以及抑制腫瘤細胞的生長和擴散等功效。

　　隨著國家經濟水平的提升，國民的消費水平也不斷提升，加之大家對養生的重視，海參類健康滋補品不僅成為養生人士的最愛，同時也逐漸熱銷國內禮品市場，據海參資訊網總編介紹，在北京、天津等地，用海參禮盒送禮已經成為一種送禮新風尚，盡管海參禮盒價格不菲，但每逢大型節日到來之際如春節、中秋和端午，海參禮盒銷售額都會猛增，即使是平常的商務送禮或者走親訪友，海參同樣受到越來越多的市民的青睞。盡管需求持續增長，不過也有部分海參從業者抱怨現在的海參生意越來越難做。

　　一位山東威海的海參養殖戶告訴小編，“海參需求市場近些年增長非常快，尤其是2009年以來，同時海參養殖規模也增長非常快，僅威海的海參產值2012年預計就超過80億，不過隨著海參的供給越來越大，海參行業的競爭也比以前大多了，現在在干貨市場上沒有品牌的海參基本很難銷售，即使是鮮活海參，底播的海參跟蝦池養殖的海參價格也相差一倍，加上現在福建也開始搞海參養殖了，以后的生意估計會越來越難做。”

　　品質創新贏口碑，宮品海參熱銷全國

　　盡管海參行業競爭加劇，但是對于一些品牌海參來說，恰恰是發展的良機。宮品海參就是一家這樣的品牌海參。由于近些年企業在產品品質管理上持續創新，在渠道管理上堅持廠家直營和線上線下聯合銷售模式，目前該品牌在市場的口碑度非常高，且銷量也一直位居海參單品銷量國內前列。

　　據宮品海參市場部負責人向小編介紹，“未來海參整體需求市場還會持續增加，尤其是一些內陸發達城市，現在還處于市場開拓期，不過競爭也會越來越激烈，典型的特點是大品牌與小品牌之間的兩極分化會越來越嚴重，首先，大品牌由于市場口碑好，在產品研發和生產上也有足夠的資金支持，規模效應比較明顯，所以市場占有率會越來越大；其次，宮品海參等國內最知名的海參品牌都有自己的大型捕撈海域，一般都采用底播增殖的海參進行加工，這也確保了海參品質的純正同時也保證了海參質量的穩定。隨著消費者對海參的了解加深，海參品質將成為未來市場競爭的核心競爭力，消費者會越來越青睞品牌海參，而這也為品牌海參的發展奠定了基礎。”

　　宮品海參再次榮獲“威海市十大刺參生產經營企業”稱號

　　另據了解，宮品海參是威海海參協會副會長單位，也是國內唯一一家全國直營連鎖的海參品牌，同時也是海參網購的先驅者，早在2008年就開始進軍海參網購市場，打造企業自有的大型海參網購商城，目前在海參網購市場上銷量穩居第一。

　　宮品海參品牌部負責人還告訴小編，“為支持威海海參產業的發展，同時鼓勵那些對威海海參產業發展做出杰出貢獻的企業，威海海參協會對全市的海參加工企業進行了一次綜合的評比，宮品海參再次榮獲‘威海市十大刺參生產經營企業’榮譽稱號”。

來源：中國日報網

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