原來1.5元一袋的光明山盟酸奶,最近變成了1.8元,平時早餐就靠酸奶的胡先生,打算再換個品牌。然而記者調查發現,隨著國內原奶價格的不斷上漲,乳制品漲價已經是“山雨欲來”。鄭州晚報記者辛曉青
新一輪乳制品漲價潮端倪初現
今年以來,國內市場原奶價格頻繁上調,據農業部數據顯示,4月份的原奶價格上漲明顯,比年初上漲5.2%,而國泰君安食品飲料行業的分析師也表示,至今年5月中旬以來,原奶價格已經上漲10%,預計今年原奶價格居高不下,會影響成本3%至5%。
原奶價格的上漲,分析人士認為,主要是需求增長較快,而生產增速較慢引起的供應結構不對稱,同時,包括人工、運輸等成本在內的各項成本都在明顯增長,造成了原奶價格的持續上漲。
在原奶價格上漲的背景下,國內乳制品價格上漲或已成定局。
本地酸奶價格上調
鄭州市的胡先生,就明確感受到了乳制品的漲價。
“我家早餐一般都是酸奶,一直選擇的就是本地的產品,花花牛或者山盟,原來是花花牛,前一段花花牛漲價了,換成了光明山盟的,這兩天山盟的也漲價了。”胡先生說,前一段時間,他們買的光明山盟酸奶,1.5元一袋,現在漲價成了1.8元一袋。
而記者聯系上一位光明山盟經銷商,他告訴記者,另外一款乳酸菌酸奶,價格也有調整,“上漲了10%,但是主要是出廠價格調整,終端零售以前利潤較多,所以消化在終端了,市場零售價格還沒變化,和過去一樣是2.5元一袋”。
花花牛公司的一位工作人員告訴記者,原奶價格上漲確實造成了他們的生產壓力,但是近期暫不調整價格。
進口奶粉品牌表示壓力不大
國內原奶價格上漲,而國外也不平靜,據報道,作為全球最大的原奶基地新西蘭遭遇大旱,牧草變黃,導致由牧場擠奶從每天兩次減至一次,新西蘭奶粉產量降低,造成新西蘭奶粉價格暴漲。而在國內銷售的幾個進口品牌,大部分以新西蘭為奶源地,這種情形下,進口奶粉價格上調也似乎是“有理有據”。
記者昨日走訪市場,在花園路丹尼斯超市,一位雀巢奶粉的促銷人員告訴記者,雀巢奶粉最近剛剛調價,近期是否會再調也不確定。
多美滋的公關人員則告訴記者,多美滋近期不會調價。而廣州合生元也表示,暫無調價計劃。
對于多數的進口奶粉品牌來說,因為其本身定位中高端,原奶價格的小幅波動對終端影響并不明顯,所以價格不會有明顯影響,但是長期來看,價格的調整不可避免,也不排除一些品牌通過更換包裝或者更換配方來變相調價。
國產奶粉價格迎來調價檔口
據媒體報道,伊利有關負責人曾表示,前期曾對個別奶粉調整了價格,目前沒有新的提價計劃,而有乳業分析師認為,伊利部分品牌奶粉的提價只是開端,國內幾大品牌也都漲價在即。
然而,在新西蘭大旱、香港奶粉限購的影響下,很多人認為這是國產奶粉的調價契機,對于此有分析人士認為,這都是噱頭,為漲價做鋪墊,真正決定價格的,是企業生產經營策略和利潤預期,因為這個行業還不是充分競爭的微利行業。
在當前漲價之風山雨欲來的情況下,消費者卻表現淡定,消費者張先生告訴記者:“我家孩子正喝奶粉呢,但是因為可能要漲價幾塊,就去囤貨,有點過分了,萬一不漲,萬一囤多了,不劃算的吧。”據超市銷售人員介紹,不少買奶粉的固定顧客也會問到近期的價格調整計劃,但是并沒有人為了防止漲價而進行囤貨,基本都保持淡定。
來源:中原網-鄭州晚報
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