衛生營養：本土奶粉與洋奶粉差別不大

　　省消委會公布1階段嬰兒國產、原裝進口、奶源進口國內配方生產奶粉比較試驗結果

　　核心提示

　　樣品：工作人員以普通消費者身份分別在成都、資陽和瀘州大型賣場購買18組樣品

　　范圍：樣品基本涵蓋我省消費品市場上銷量較大的各檔次1階段嬰兒配方奶粉

　　指標：《嬰兒配方食品》國標中關于嬰兒配方奶粉的28項主要指標和非國家強制標準的食品風險監測類10項指標

　　結果：產品衛生和營養成分等37個指標全部合格。在營養成分檢測方面，18組樣品中各項指標差異不大

　　嬰兒配方奶粉的質量和安全備受關注，為指導消費者科學選購，省消委會于今年3―5月開展了1階段（適用于0―6個月嬰兒）嬰兒配方奶粉的比較試驗。5月30日，省消委會公布了試驗結果：國產、原裝進口、奶源進口國內配方生產奶粉各6組共18組的樣品中，衛生營養等各項指標檢測結果都在標準范圍內，未檢出砷、汞、鎘、鉻等重金屬以及三聚氰胺等，本土奶粉與洋奶粉差別不大。

　　比較試驗中，工作人員以普通消費者身份分別在成都、資陽和瀘州大型賣場購買18組樣品，基本涵蓋了我省消費品市場上銷量較大的各檔次1階段嬰兒配方奶粉。負責此次檢測的國家輕工業食品質量監督檢測成都站工作人員，選取了《嬰兒配方食品》國家標準中關于嬰兒配方奶粉的61項檢測指標中的28項主要指標，同時新增了非國家強制標準的食品風險監測類指標10項，包括重金屬、非食用物質（三聚氰胺）、抗生素藥物殘留。

　　經檢測，產品衛生和營養成分等37個指標全部合格。營養成分檢測方面，18組樣品中各項指標差異不大。微生物限量檢測方面，銀橋牌陽光寶寶嬰兒配方奶粉菌落總數最高，飛鶴牌飛帆嬰兒配方奶粉、貝因美牌初生嬰兒配方奶粉菌落總數最低。風險監測指標方面，有7組檢測出含鉛，其中原裝進口奶粉中3組，國產、奶源進口國內配方生產樣品各2組，但均未超出國家標準限量范圍；18組樣品均未檢出三聚氰胺；明一牌金智嬰嬰兒配方奶粉檢測出抗生素藥物殘留，但符合農業部的有關規定。

　　在產品標簽上，瑞氏牌嬰唯愛“睿”系列高品質嬰兒配方羊奶粉標明“添加精制橄欖油”，但未標示其添加量，不合標準。另外，18組樣品中，有的標注了奶源地，有的沒有標注，有的僅標注為“進口奶源”卻不具體。鑒于奶源地已成為消費者關注的熱點和商家營銷的亮點，省消委會建議，將奶源地列入強制性標識，以利于消費者選擇。

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　　嬰兒配方奶粉消費提醒

　　一是選擇有信譽的商家和市場認知程度高的品牌產品。以具研發背景的大品牌為首選，從研發、生產、銷售皆由同家公司作業，產品品質更有保證。

　　二是根據嬰幼兒的不同生長階段選購不同的產品。針對嬰兒的個體情況，有選擇地購買適合各自嬰兒實際營養需求的配方奶粉。

　　三是必須選擇正規的銷售渠道。銷售是質量控制的重要環節。國內嬰兒配方奶粉質量監管是嚴格的。有國家監管的銷售渠道質量更有保證。通過代購等目前尚未規范的銷售方式購買奶粉，潛在風險很大，消費者應謹慎。

　　四是仔細查看包裝。產品包裝物印刷的圖案、文字應清晰，文字說明中有關產品和生產企業的信息標注齊全。看產品說明，配方、執行標準、適用對象、保質期限、食用方法等，注意商品包裝有無破損、有無異味，注意奶粉的生產日期、保質期。

　　五是注意觀察嬰兒食用效果。孩子消化吸收好，生長發育正常，就是合適的奶粉。要觀察嬰兒食用奶粉有無異常反應，有異常反應的要早診斷早處理，以免對嬰兒造成傷害。

來源：四川日報

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