進口葡萄酒亂象百出 細節入手甄別真假

　　近兩年我國進口葡萄酒市場異常火熱，呈井噴式增長，總銷量達325億元，增長超過70%。而如此增長的背后，隱藏的卻是我國進口葡萄酒市場亂象百出的現狀。

　　近期，上海市奉賢區工商行政管理部門查獲了一批貼“拉菲”、“瑪歌”等品牌商標的假葡萄酒,此案件再次引發了國內消費者對進口葡萄酒市場亂象的關注。除了亂貼名莊酒商標外，我們進口葡萄酒市場亂象還包括冒充原裝進口、隨意標價、年份造假等現象。

　　亂象1、勾兌假酒冒充真酒

　　這里的“勾兌”，與釀酒工藝工序里的“勾兌”不同，指的是用酒精、色素、香精等工業原料勾兌出假葡萄酒。這類勾兌假酒一般較為粗糙，多存在于小作坊、小酒廠，勾兌出的葡萄酒由于根本不為葡萄原汁發酵而來，所以也不具備真酒的營養價值。

　　亂象2、國內分裝冒充原裝進口

　　進口葡萄酒進入國內有原裝進口和散裝進口兩種主要方式。原裝進口方式多適用于實力雄厚的酒莊或知名品牌;而一些經濟實力較弱的酒莊往往選擇向中國經銷商供應桶裝原酒，到國內再分裝到小瓶中，貼上“原瓶進口”標簽售賣。

　　亂象3、名稱打擦邊球“山寨”酒泛濫

　　“山寨”葡萄酒，顧名思義就是一些唯利是圖的酒商為了牟取暴利而打擦邊球，將所售葡萄酒冠之為與名莊酒相似的名字，或者偽造名莊酒的商標，純粹冒充名酒。目前被山寨得最多的名牌酒莫過于拉菲了。國人都知道，“拉菲”是進口葡萄酒里的LV。曾幾何時，拉菲讓國人為其趨之若鶩。而一些不良酒商正是利用國人的這種熱衷行為，制造與銷售讓人啼笑皆非的各類“山寨拉菲”。例如，“拉菲帝國”、“拉菲世家”“金拉菲”等就是典型的山寨貨。

　　亂象4、隨意標價價格虛高

　　商家隨意標價、價格虛高問題是目前葡萄酒市場的一大頑疾。由于大部分消費者并不十分了解進口葡萄酒的價格構成及定價方法，一些商家就趁機對所售葡萄酒產品隨意加價，從而導致了價格混亂。一些消費者反映，超市和酒水專營店里林林總總的葡萄酒，價格波動幅度很大，有低至幾十元甚至十元的酒，也有價格高達幾千元乃至上萬元的高檔酒，同一款葡萄酒在不同地方的售價也不同。面對琳瑯滿目的葡萄酒，消費者想要挑選一瓶性價比高的酒實在很難。

　　亂象5、鼓吹“陳酒”年份造假

　　“酒是陳的香”是人們熟知的話，一些消費者對陳釀葡萄酒可謂情有獨鐘。而一些商家正是利用消費者的這種“啃老”心理，虛假標注所產酒為“十年陳釀”、“五十年窖藏”，將根本未陳釀過的葡萄酒大肆鼓吹為年份老酒，大打陳釀概念牌。而普通消費者對此大多缺乏鑒別能力，部分消費者甚至還認為陳釀酒一定比新酒優質，從而被酒水的年份概念蒙了眼。

　　亂象6、級別混亂副牌眾多

　　為獲得最大經濟利益，一些不法葡萄酒商家通過混淆葡萄酒的級別將低等級酒包裝成高級別酒。而級別混亂也存在于目前我國葡萄酒市場，鉆石級、大師級、特優級等林林總總的級別概念，通常讓消費者無所適從。

　　此外，眾多的副牌酒也是目前我國進口葡萄酒行業發展的一個頑疾。拉菲自身出品了一系列子品牌葡萄酒，于是一些不良商家便紛紛效仿，結果是各種副牌不斷涌現，搞得消費者眼花繚亂。

　　消費者買酒：需從細節著手

　　國內進口葡萄酒市場上的種種亂象，讓普通消費者在買酒時很難甄別真假。一項調查顯示，中國消費者中有超過2/3的人普遍認為自己不懂酒，分辨不出葡萄酒質量的好壞優劣，約有65%的消費者承認自己不能很好地分辨假酒。不過，掌握一些從細節上辨識真假葡萄酒的辦法，遭遇“李鬼”進口酒的幾率就可大為減少。

　　細節1、查看有無進口貨物報關單

　　我國法律規定，正規渠道的進口食品都應具備出入境檢驗檢疫部門簽發的海關進口貨物報關單，所以，在專賣店選酒時，消費者可以留意經銷商是否有報關單，如有，則可以進一步查看所購買的酒與報關單上所列的酒是否為同一物品。此外，合格的進口葡萄酒一般還具有檢驗檢疫部門簽發的衛生證書。

　　細節2、查看有無中文酒標

　　根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，進口食品必須具備符合規定的中文標簽或說明書。正規渠道進口的葡萄酒都具有與酒本身相符的中文酒標，包括酒的名稱、凈含量、酒精度、配料、生產日期、原產國、生產商及經銷商等多項信息。

　　細節3、留意國際條形碼

　　葡萄酒的生產國不同，背標上的國際條形碼開頭數字則不同。法國原裝進口葡萄酒的國際條形碼以數字“3”開頭，美國和加拿大以數字“0”開頭，澳大利亞以“9”開頭，英國以“50”開頭。

　　細節4、留意容量單位

　　一般來說，原裝進口葡萄酒酒瓶上標示的容量單位都為“cl”，國內生產的葡萄酒或“山寨”灌裝酒的容量單位為“ml”。

　　細節5、查看酒瓶

　　一般來說，正規酒瓶底部有印花紋和壓花紋，原裝進口酒的封口標是可以轉動的，軟木瓶塞上的文字與酒瓶標簽上的文字也是一致的。

來源：逸香網

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