中國有望打造全球性谷物飲料品牌

谷物濃漿型產品這一創新品類在中國將會有非常好的市場前景。我這么認為的根據是，亞太地區的谷物早餐規模已達到16億美元，其中尤以中國市場成長最為迅速，每年增幅達7％。作為谷物飲料的發起企業，惠爾康早在2007年就正式推出“谷粒谷力”谷物濃漿。因為定位準確，該系列飲品受到消費者歡迎，暢銷華東、華南、華中、華北等地區。而根據市場需求，我們還積極開發新的產品口味，目前已經由最初的三種口味發展到包括紅豆、玉米、燕麥、綠豆、蕎麥、薏仁、蓮藕、香芋等10余種。

有營養學專家表示，每人每天需要吃50～100克谷物，但多數人沒有足夠的時間和精力去認真烹調谷物食品。而谷物飲料的出現彌補了消費者的這一遺憾，它使人們可以由“吃”谷物變成“喝”谷物，攝入粗糧因此變得輕而易舉。實際上，以谷物為早餐比以奶類為早餐更適合中國人的飲食習慣。中國傳統的早餐，如豆漿、油條、包子，其中的豆漿就屬于谷物飲料。我認為，只要品牌谷物飲料企業對現有的早餐市場進行整合，就可獲得谷物飲料的發展空間。并且，與乳品相比，中國有的是谷物，發展谷物飲料不會像乳品那樣，在原料上受限。從國際上講，目前我國的谷物飲料研發與國外基本站在同一起跑線上，因而我們具有打造中國谷物營養飲品全球品牌的條件。

來源：人民政協網

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