• 本土葡萄酒進調整年葡萄基地或成脫困折點


    時間:2013-03-01





    有業界分析師表示,本土葡萄酒不僅遭遇著進口酒的沖擊,葡萄酒“農殘門”也無疑成為了整個產業棘手問題。發展釀酒葡萄基地或將成為葡萄酒企脫困“轉折點”。



    近日,多家本土葡萄酒巨頭紛紛發布了去年銷售年報,“盈利預警”在本土葡萄酒產業內不斷蔓延。據了解,2012年1-9月,張裕公司共實現營業收入41.2億元,同比減少6.57%。另一家葡萄酒巨頭王朝酒業也發出了盈利預警,預計集團截至2012年12月31日的年度業績將轉盈為虧,這將是王朝酒業自2005年登陸港交所8年以來首次年度虧損。


    沖擊未來中國市場進口葡萄酒價格“接地氣”

    隨著需求下滑以及進口酒去庫存明顯,本土葡萄酒面臨著雙重擠壓的困境。方正證券產業分析師張保平表示,去年,高端葡萄酒的價格在國內經歷了去泡沫化的過程,利潤低了,價格也越發“接地氣”了。


    目前在與洋品牌的競爭中,國產葡萄酒企在品牌效應、葡萄酒品質以及營銷方式等方面依然存在差距。“國產葡萄酒缺乏品牌定位,且渠道營銷尚缺乏高水平的專業運營機構,總體上優勢不大,國產葡萄酒下游需求下滑是不爭的事實。”分析師表示。


    分散收購方式難解“農殘門”質疑

    “當前國產葡萄酒廠商多是以公司+農戶的方式獲取釀酒葡萄,而農戶種植管理一直難以有標準進行統一。”天津王朝葡萄釀酒有限公司合作企業天津市紫金園葡萄榨汁有限公司負責人劉維海曾向記者透露,每逢葡萄豐收,公司就會召集農戶進行葡萄收購。分散的收購方式往往導致釀酒葡萄存有數量、質量、農藥殘留等多種風險的存在。


    葡萄種植專家、研究員朱林表示,在我國釀酒葡萄主產區,夏秋多雨季節容易導致葡萄真菌病害發生。因此,使用農藥防治病害是普遍采用的方法,因而農藥殘留不可避免。一個好的葡萄酒基地建設往往需要10多年的時間,而中國部分地區的葡萄酒基地建設多存在簡單低水平重復建設、苗木引進不科學、不適宜當地水土環境的問題。


    本土葡萄酒企進入“調整年”

    “隨著2013年國內經濟形勢的趨好,未來進口葡萄酒的沖擊將是國產葡萄酒面臨的最大挑戰,而釀酒葡萄基地將成為國產葡萄酒擺脫發展困境的關鍵因素。”中投顧問食品行業研究員簡愛華表示,提高產品質量、解除消費者信任危機是國產葡萄酒的迫切事宜,而這其中原料是關鍵。


    簡愛華表示,進口葡萄酒的攻勢愈加猛烈,其已不滿足于高端葡萄酒的市場份額,并已從品類、價格等方面發力,大有與國產品牌爭奪中端市場之勢。與進口葡萄酒相比,國產葡萄酒不僅品牌影響力略低,品類有限更是其競爭力弱的關鍵因素。然而品類有限也是國內釀酒葡萄種植基地惹的禍,當前國內釀酒葡萄種植基地雷同性較高,品種單一直接導致下游產業產品的一致性。未來國產葡萄酒商應在釀酒葡萄種植基地方面努力,凸顯地域與釀酒葡萄品種的匹配效果,以豐富的產品品種與進口葡萄酒一爭高低。

    來源:糖酒快訊



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