我國食品添加劑國際市場占優勢

　　我國食品添加劑工業已成長為食品添加劑國際貿易的主要力量。2012年全國各類食品添加劑生產企業有1500余家，其中有不少企業在生產量、技術方面都已經處于國際領先地位，成為我國食品添加劑的骨干企業，提高了我國食品添加劑行業在國際貿易中的地位。

　　我國食品添加劑總產值約占國際貿易的10%，其中檸檬酸、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、木糖醇、維生素C、異Vc鈉和維生素E、乙基麥芽酚等品種處于領先地位。在食用色素方面，我國已成為世界食用色素劑品種最多的生產和消費大國，在國際貿易中占有一定的份額。目前，我國食品添加劑有22個類別，近2500個品種，其中食用香料達1814種。

來源：糖酒產業網

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