糖果品牌戰春節大手撒向小城市

　　從元旦開始，糖果即已進入年貨銷售預熱期，各大糖果品牌動作頻頻意指春節市場。本報記者獲悉，針對今年春節市場，除傳統一、二線省會城市外，三、四線城市也將成為高端新年糖新的重要市場增長點。

　　搶灘三四線

　　一直以來，不僅高端新年糖主攻大城市高收入消費人群，即使是一般性休閑糖果也多圍繞重點城市來做文章，鮮有大品牌商家愿意大力開發三、四線城市乃至鄉鎮市場。不過，近年來，一方面隨著大城市糖果市場競爭的白熱化及飽和趨勢，另一方面隨著小城市乃至鄉鎮居民收入水平的提高及生活消費理念的改變，徐福記等糖果巨頭也隨之將銷售網絡普及，力求在日趨激烈的大城市市場外另辟新路。

　　中國食品工業協會糖果專業委員的統計數據顯示，2011年國內糖果產業規模已經達到620億元，中國糖果市場的年增長率保持在8%-12%，已經成為僅次于美國的全球第二大糖果消費市場。但在人均消費量上，目前中國年人均消費糖果僅為0.7公斤，約為全球人均水平的1/3，發達國家的1/10。

　　雖然，我國糖果產業前景十分誘人，但同時也比較分散，具有品牌集中度較低等特點，尤其是在三、四線城市。一方面，三、四線城市及鄉鎮市場有本身受到當地消費者支持的地方糖果品牌；另一方面，跨國品牌也在更加積極地搶攻新年消費這個巨大市場，隨著其對中國人春節習俗的了解，更加因地制宜地開發出相應產品，競爭力同樣不容小覷。

　　記者從徐福記公司了解到，徐福記高端新年糖的主要消費市場雖以省會及一、二線城市為主流，不過憑借徐福記全國性市場的品牌領導地位，在三、四線城市及鄉鎮也可以占據一席之地。

　　面對日趨激烈的競爭態勢，徐福記公司表示，在新年糖上除了融入近年來的養生元素外，不僅中國風尚將體現在產品口感及配料上，而且在包裝上特意突出傳統文化喜慶因素同時兼顧時尚。

　　價格營銷戰

　　往年元旦一過，消費者基本上進入了采購新年糖果的階段。不過，2013年除夕是在2月9日，距元旦有40天。此消彼長，農歷春節與元旦相隔甚遠的同時，卻與另一糖果銷售大節情人節相距很近。

　　因此，針對今年元旦、春節相隔40天可能會降低消費者糖果消費欲望的可能性，相關糖果公司表示，晚過年通常會讓元旦假期的糖果消費力驅弱；不過從另一個角度來說，只要企業營銷及產品到位，可以一直調動消費者熱情，增加消費頻次反而是延長了銷售旺季；而且情人節緊隨春節后，兩大旺季如此之近，能夠有40天的市場預熱，更利于做足營銷。

　　記者在市內各大商場超市糖果區域走訪時發現，各大糖果品牌，諸如徐福記、雅客、瑪氏、卡夫等早已做好備戰，不過相比去年價格大多沒漲。

　　“徐福記新年糖在價位上不會上漲，力求以多方位優勢爭取消費者。”徐福記公司表示，回顧過去一年，經濟形勢整體而言不甚樂觀，消費者可能會因此精打細算于春節年貨的預算。而目前，徐福記散裝新年糖的市場價格基本在20元上下。

　　事實上，單從糖果市場來看，2012年的經濟形式比之往年算是較疲弱的一年。無論是從幾次在2與3之間的變動的CPI，還是以經濟大省廣東為代表差強人意的GDP來看，沒有任何征兆預示2012年休閑食品消費的火爆。

　　因此，商家營銷策略自然成為影響市場業績的關鍵因素之一。徐福記公司表示，目前公司有138個銷售分公司，且已大力通過電視廣告向消費者傳達企業產品信息，今年各個區域的渠道都會推出不同的促銷或讓利活動。

來源：中華工商時報

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