調味品企業開放工廠回應塑化劑傳言

　　近日，著名醬料企業李錦記對外開放了其全球最大的生產基地新會工廠，其主席兼行政總裁李惠中現身工廠回應了日前流傳的醬油等調味品含有塑化劑傳言：“好的醬油是不會有塑化劑的，做好食品安全是一個企業的本分”。與此同時，另一調味品生產企業海天也邀請了消費者參觀其高明工廠。

　　2012年年末，整個白酒行業陷入塑化劑風波，而后有認證微博曝出醬油醋等調味品也含有塑化劑。此后，眾調味品企業迅速作出回應，并陸續有企業開放生產基地。日前記者在李錦記醬油生產區看到，1800多個身標編號的鋼制曬缸整齊排列在露天曬場中，曬缸通過不銹鋼管道與生產車間相連。據了解，李錦記目前正在香港對塑化劑的檢測標準和程序進行技術探索。

　
來源：信息時報

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