隨著居民消費意識和購買能力的提高,我國飲料行業獲得了長足的進步,產品逐漸多元化,市場規模也不斷擴大,已經由單一的汽水發展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、功能飲料、飲用水等在內的飲料體系,為消費者提供了更多的選擇余地。
近來,許多常喝飲料的鞍山市民發現,可口可樂、百事可樂等多種瓶裝飲料,在價格沒變的情況下“增重”了,相當于變相降價。業內人士透露,飲料市場的不景氣迫使廠家自降“身價”。
/現象/可樂“加量”沒漲價
近日,喜歡喝可口可樂的市民蔣女士發現,自己經常購買的500ml瓶裝可口可樂“變大了”,一看包裝才知道是加量了20%。價格沒變,量多了,相當于變相地降價了,這令蔣女士既意外又驚喜。因為一直以來,方便面、飲料等各種商品通過包裝“瘦身”而變相漲價的現象早已是司空見慣了。鞍山一些超市證實,近日百事可樂、可口可樂兩大洋品牌旗下的碳酸飲料,500ml瓶裝的都變成了600ml,相當于加量20%,但零售價格并沒有改變。不過一些經銷商也強調說是“恢復”到了600ml,因為去年年中這兩大品牌的碳酸飲料是從600ml“瘦身”到了500ml。
兩大洋巨頭同時采取“加量不加價”的方式變相降價,令早已習慣了只聞“漲”聲的消費者感到驚喜。不少鞍山商家反映,雖然是淡季,但最近這兩大品牌的碳酸飲料銷量均有所提升。事實上,兩大洋巨頭的變相降價行為,也得到了其他品牌的“響應”,康師傅冰糖雪梨飲料的新包裝剛剛從450ml變為500ml。
/調查/銷售不景氣是主因
對于“加量”行為,可口可樂公司相關人士解釋稱“是為了應對激烈的競爭”。但鞍山業內人士認為廠家只說出了一半的原因。飲料行業競爭激烈不假,但也不是一天兩天的事兒了,而且夏天銷售旺季才是競爭最激烈的時段。在業內人士看來,市場不景氣才是飲料廠家紛紛自降“身價”的主要原因。市內一些客流較大的超市、便利店反映,與去年同期相比,目前飲料整體銷量下降了三成以上。即便是品類較全的大超市,銷量下降的飲料品種也超過了銷量增長或持平的品種。
在人們的日常消費中,飲料具有可替代性,當面臨消費低迷的環境時,人們對飲料的購買欲望隨之降低。一些接受采訪的市民表示,經濟形勢不好,日常消費也變得謹慎,“可買可不買”的東西就盡量不買了,再說飲料喝多了對身體也沒啥好處。
/反響/最好能直接“降價”
飲料加量不加價原本是好事,不過也令一些消費者產生了煩惱。有市民反映,飲料加量后一次喝不完,剩下的基本就得扔掉,反倒浪費了,不如廠家直接降價,讓消費者直接省錢。不過對此,可口可樂公司相關人士解釋稱,加量而非直接降價,是為了鼓勵消費者多飲用產品。
鞍山一些商業人士認為,消費者的消費習慣不同導致需求不同,而廠家撥的小算盤,多是從自身利益出發,如果廠家能夠在兩者之間找到平衡點,才能贏得更大的市場。
來源:第一農經網 作者:韓俞
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