• 國務院食安辦:全面排查節日市場食品安全隱患


    時間:2012-12-31





    國務院食品安全辦發出通知,要求要求各地區、各監管部門統一組織監管執法隊伍,全力開展食品安全大檢查行動,全面排查節日市場食品安全隱患,嚴厲打擊食品安全違法活動,切實做好元旦、春節期間食品安全工作。

      通知要求,各地區、各監管部門要集中力量投入食品生產經營一線,強化聯合執法,層層落實責任,要有針對性地制定“兩節”食品安全保障工作方案,建立健全“兩節”食品安全突發事件應急預案,嚴格“兩節”期間值守紀律。

      通知強調,各級監管部門要針對節日期間食品產銷和消費品種的階段性特點,深入生產加工企業、商場超市、農貿市場、屠宰點以及旅游景區、交通出行人流密集場所,加大執法抽檢、市場巡查、風險監測和現場突擊檢查力度,嚴密排查違禁超限、制假售假、過期變質、以次充好、消費欺詐等不合格食品和非法行為。

      通知要求,要突出糧油肉蛋奶和兒童食品、酒類飲料、食用禮品等節日熱銷品種,以及年夜飯、農村宴席、食品展銷等活動,實施重點檢查、重點監督、重點防范,嚴防大宗食品出現質量安全問題,嚴防“黑作坊”、“黑窩點”死灰復燃,嚴防劣質食品流入農村地區,嚴防群體性食物中毒。

      通知指出,各地區、各監管部門要組織動員社會各方力量參與“兩節”食品安全保障,大力宣傳食品安全有獎舉報制度,暢通投訴舉報渠道,廣泛開展食品安全普法教育和科普宣傳,提高公眾自我保護意識和防范能力。

    來源:中國經濟網



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