能量飲料是指通過飲料中的營養素調節人體大腦和身體功能,幫助人體延長高效腦力及體力活動的持續時間的飲料,緩解人體大腦和身體的疲憊,就好比給汽車打氣,給電池充電一樣,讓你的大腦和身體布滿能,但大多數具有提供能量類的飲品咖啡因才是里面最有效的成分。據外媒報道,近日刊登于《營養總攬》(NutritionReviews)雜志上的一項最新研究顯示,紅牛(RedBull)等能量飲料之所以能提神,其中唯一有效的成分是咖啡因。
研究發現,能量飲料雖然常含有牛磺酸、瓜拿納豆、B族維生素和人參等成分,但這些成分提神的說法,幾乎沒有證據。研究人員審查了數十篇討論能量飲料成份效果的文章,發現除了能夠證明葡萄糖和瓜拿納豆有效的微弱證據之外,幾乎沒有證據顯示能量飲料的成分有助于提高體能和腦力,咖啡因成分除外。今年稍早的1份研究發現,能量飲料所含的咖啡因是一般軟性飲料的14倍。
來源:中華網
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