邁高：世界領先的乳制品生產和研發能力

邁高擁有世界領先的乳制品生產和研發能力，一些生產技術已經被作為業內生產標準進行推廣。

　　低溫滲透膜技術

　　低溫滲透膜技術是在提取加工濃縮乳清蛋白過程中，使用半透膜進行低溫超濾的工藝。利用分子量和分子結構進行選擇性分離，在施加一定的壓力下，乳清液體和膜接觸，壓力使水和小分子礦物質和乳糖透過膜，而乳清蛋白分子被截留。在生產更高品質的濃縮乳清蛋白時，需要將截留物稀釋后再進一步通過超濾濃縮二次超濾。

　　離子交換層析分離工藝

　　離子交換層析分離是提取牛奶中生物活性原料的重要工藝，利用乳清中活性成分自身帶電特性，在適宜的PH值下，通過離子交換樹脂和特定的鹽溶液，對乳清中帶有電荷的活性物質進行吸附層析分離，然后再通過低溫滲透膜的超濾工藝和噴霧干燥進一步濃縮，即可生產純度較高的生物活性原料。

　　超濾工藝生產優質濃縮乳清蛋白、離子交換層析分離牛奶中珍貴活性物質、36小時凍干技術提取珍貴乳鐵蛋白，純度可達95%以上……先進的生產設備，超一流的加工技術，雄厚的研發實力讓澳洲邁高引領健康乳品的發展潮流。

來源：千龍網

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