2012年末已近,國內乳品市場風波暗起。日前,華南乳業巨頭廣東風行乳業和武漢香滿樓乳制品工業有限公司傳出漲價的消息,自今年11月中旬起,香滿樓6款不同規格的鮮牛奶和酸奶有10%左右的提價,風行也宣布部分產品從今年12月1日起提價4%。同時,西南乳業巨頭成都新希望乳品旗下的產品和國內著名品牌光明乳業也在國內部分地區上調了乳品價格。
北京地區價格平穩
在國內乳品市場的一片漲聲中,記者走訪北京物美、世紀華聯、京客隆等超市后發現,北京地區乳品價格趨于平穩。
北京各超市在售的各大乳品品牌主要有:蒙牛、伊利、三元、光明等。以相同款的“利樂枕”牛奶為例,227毫升的三元利樂枕純牛奶在多家超市的售價在1.9元~2.2元/袋之間,240毫升的伊利利樂枕高鈣奶售價在1.95元~2.1元/袋之間,240ml蒙牛利樂枕純牛奶售價在1.85元~2.4元/袋之間,243ml的光明牌利樂枕純牛奶售價在2.3元~2.58元/袋之間。從調查情況看,各超市牛奶價格相差并不多,天通苑世紀聯華超市和北七家物美超市的工作人員均對記者表示,近期乳制品價格很穩定,沒有接到漲價的通知。
記者同時也從光明乳業了解到,目前光明在部分地區上調乳品價格是由于成本壓力,其在全國各地奶源價格都呈上漲趨勢,但北京市場光明系列產品價格暫未變動。蒙牛、三元、伊利等乳企也表示,由于目前飼料價格上漲,奶牛養殖成本攀升,企業面臨成本上漲的壓力,但暫時沒有漲價計劃。
明年初或迎來新一輪上漲
雖然目前國內乳企各自戰略不同,有的已經開始走上漲價之路,有的則暫時按兵不動,但一些專家則認為乳品價格新一輪的全面上漲是概率很大的事件。
廣東乳業協會常務副會長兼秘書長陳三有表示,廣東的奶農與企業已經開始就明年的原奶收購價格進行談判,預計最終談下來的價格漲幅在3%~5%左右。另有業內人士指出,像蒙牛、伊利這樣的大型乳企,其產品的全面漲價不可避免。
談到漲價的主要原因,中商流通生產力促進中心研究員宋亮指出了三點:一是國內奶牛養殖遭到嚴重破壞,國內原奶供應緊張;二是由于玉米、豆粕等飼料價格上漲,加上歐美等國對奶牛存欄量的調整,國際原奶價格將面臨上漲;三是中國乳品的需求呈增長態勢,對乳品價格構成支撐。
但對于乳品價格的“上漲論”,也有專家提出不同意見。有業內人士表示,時間已到年底,而元旦和春節是傳統零售的促銷旺季,乳企近期“全行業漲價”可能性不大。同時,還有業內人士質疑,乳企提到的“原料奶價格上漲”與乳企提價之間的關聯性并不大。“目前原料奶價格比去年是漲了,但幅度并不大,但我們看到的是光明在武漢地區一下就把價格提高了18%,這不能全部用‘成本上漲’來解釋。”一位不愿透露姓名的行業人士對記者說。他認為一些率先漲價的乳企是為了在局部地區試探市場反應,如果消費者接受了漲價,下一步會逐漸擴大乳品漲價的區域,提高經濟效益。
中投顧問食品行業研究員簡愛華則表示,由于消費者對國內乳制品的信任危機猶存,此時提高價格必然會影響消費需求,而且目前飼料價格已出現回落跡象,乳企全線提價的理由并不充分。
來源:國際商報
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