紅酒漲價勢在必行明年漲20％左右

或許從明年4月份起，喜歡喝進口紅酒的市民，恐怕就要多準備些鈔票了。因為惡劣天氣襲擾，歐洲葡萄主產區面臨50年來最嚴重的一次減收，這將導致明年進口紅酒價格上漲。

12月13日，記者從重慶市部分進口紅酒經銷商了解到，明年紅酒價格漲幅大約在20%左右。

產量減小需求增大紅酒漲價勢在必行?

李冀是重慶云澤進出口有限公司的總經理。記者昨日采訪他時，他剛剛從歐洲掃貨歸來。

這次李冀進回的2萬瓶紅酒，數量只有往年的一半。

“部分歐洲酒莊已開始‘捂酒惜售’，坐等價格上漲。”李冀拍著桌子向記者叫苦:“都是天氣惹的禍!”

據稱，由于干旱、霜凍和冰雹頻發，歐洲主產區今年的收成創下了50年來最差紀錄。

歐盟預測，今年法國葡萄同比減產20%，意大利則減產7%。由于法國和意大利是歐洲兩個最大的紅酒主產區，葡萄歉收將使整個歐洲的紅酒業受到影響。考慮到歐洲的紅酒產量占全球的62%，這無疑又將深刻影響全球紅酒市場。

而另一方面，國際市場對紅酒的需求卻在逐年上漲。以重慶為例，去年，重慶酒類銷售額達122億元，其中紅酒市場份額占近10%。近3年來，重慶市場的紅酒需求量，每年的增幅都在50%左右，對進口紅酒的需求更是成倍增長。

加上最近發生在白酒行業的“塑化劑風波”，李冀估計，明年重慶市場對紅酒的需求將進一步增大，“漲價是必然趨勢”。

濃縮葡萄汁是紅酒的主要原料。目前歐洲濃縮葡萄汁的交易價格大約為2000歐元/噸，這一價格比今年4月份的1600歐元/噸上漲了25%。重慶中外酩悅進出口有限公司采購經理冉晏據此“保守估計”，明年進口紅酒價格上漲20%。

“新世界”加速擴張本土酒莊也有意分羹

由于法國、意大利葡萄的大幅減產，業內人士估計，明年全球將面臨13億瓶紅酒的短缺。

法國、意大利葡萄減產，對于其他地區的紅酒產業而言，或許是個難得的擴張良機。重慶麥德龍超市有關負責人介紹，在該超市的紅酒專柜，早已不是法國一枝獨秀，來自澳大利亞、新西蘭、美國、智利、阿根廷等紅酒“新世界”國家的進口酒也頗受歡迎。

重慶的本土酒莊也希望能把握住機會。在今年9月舉行的重慶國際紅酒文化節上，一種微帶淡雅果酸口味的紅酒吸引了許多市民關注。這種紅酒是某莊

該酒莊總經理柴莉稱，國內多個地區都有地方品牌葡萄酒，尤其是北方地區，市場銷售很好。而內陸地區適合釀酒的葡萄還未經挖掘，市場空間巨大。在該酒莊出手之前，重慶還沒有本土紅酒品牌。

目前，柴莉已在江北區五寶鎮設立種苗培育基地，接下來還將引進國際先進的葡萄酒灌裝線，打造種植-加工-銷售的一體化產業鏈。

中國國家葡萄酒評委涂正順博士表示，全球共有70多種野生帶刺葡萄，中國占有40多種，主要分布在湖南、江西、福建、重慶，而可用于釀酒的很少，芷蘭是一種含糖量少，口感偏酸的野生品種，適合釀酒，但釀出的酒口感是否為消費者接受，還有待市場考驗。

從提升品質入手

國產紅酒或迎來發展黃金期，考驗國產紅酒的遠遠不止口感。

最近，世界三大酒評家之一的“紅酒界第一夫人”杰西絲·羅賓遜發表專欄文章，對國產某品牌紅酒進行了品評，打出16分的高分。

杰西絲在專欄中寫道:“這款酒喝起來很純凈、新鮮，濃郁程度中等，是當地的代表性產品。重慶們相信，這種以蛇龍珠為主的混合型紅酒代表著一種未來，能讓中國在世界紅酒行業占有一席之地。”

盡管國產紅酒得到了高評價，但消費者卻不完全買賬。

記者在走訪幾家酒窖和超市時，隨機采訪了幾位消費者。李先生向記者說道，之所以購買紅酒時注重國外品牌，看重的是其品質，“國產紅酒近來頻發各種負面消息，重慶不敢輕易嘗試”。馮小姐也同樣對國產紅酒品質不放心。

涂正順認為，國產紅酒行業一直以來只單純地向客戶提供產品，從未注重提高用戶體驗。大多數紅酒消費者，看重的是酒背后所傳達的文化以及優雅的生活品質，而這一點，進口紅酒似乎更擅長。

“國產紅酒商想有所突破，就必須加強為消費者提供超值服務的意識，”涂正順說:“抓住進口紅酒減產機遇，國產紅酒完全可能迎來發展黃金期。”涂正順稱。

來源：糖酒快訊

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