一批牛奶查出問題生產運輸銷售被追責

食品生產經營者或其分支機構出現食品安全問題，該企業所有分支機構、上下游企業等，都可能被連帶追究責任。近日，重慶出臺并開始執行《重慶市食品安全責任連帶追究試行辦法》（以下簡稱《辦法》），對食品生產經營者及行業協會義務、連帶追究的范圍、條件、方式及程序等進行了詳細規定。

據了解，該《辦法》出臺前，如果一批牛奶被查出問題，只是僅僅查處該批次產品。而之后，食品安全監督管理部門不僅要將該時段該企業生產的所有食品下架處理，還將對該批牛奶的生產、儲存、運輸、銷售等各個環節連帶調查，查出問題連帶追責。

“"連帶追究"制度非常嚴厲，一般情況下是不會啟動的，只針對情節特別嚴重的違法企業、或食品不符標準的，發生食品安全事故等特殊情況予以啟動。”市工商局政策法規處處長江傳華說，該辦法出臺后，若某企業發生食品安全問題，將根據具體情況，在審慎調查后，按主體連帶、商品同質同源性連帶、區域性連帶、行業連帶形式追究責任。

去年我市發生的“沃爾瑪假冒綠色豬肉事件”就屬于主體連帶。一家店被查出有食品安全問題，該連鎖超市的所有門店都被重點巡查，全部停業整改。

《辦法》要求，同行業、同區域以及具有上下游產業、特許經營或投資關系的食品生產經營者要互相監督，發現其他食品生產經營者實施食品安全違法行為時，應當向食品安全監督管理部門舉報，避免連帶責任。連帶追究將設置限期，最長可禁止銷售120天。

來源：慧聰網

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