當心食品包裝障眼法：保質期“躲貓貓”

“買瓶水，買袋牛肉干，只見大大的商標名稱，但想看是哪里生產的，保質期是多久，卻要瞇著眼，花好半天才能看明白。這是什么樣的消費體驗？難道廠家就是這樣尊重消費者的？”日前，讀者樊先生向本報反映。對此，記者近日進行多方探訪，發現市場上像樊先生所遇到的這類“障眼包裝”，越來越多，值得玩味。

讀者質疑：包裝忽悠人

根據讀者報料，記者在武昌徐東一家大型超市，買到了那種包裝設計障眼、廠家信息難找的礦泉水和牛肉干。

先看這瓶礦泉水。其價格為3.5元/瓶，比常見的礦泉水貴2元左右。大多數礦泉水，瓶體上都貼有紙質包裝，上面的商標名稱和廠家信息等，一目了然。而這瓶礦泉水，“與眾不同”，光禿禿的瓶身上，只貼有一個條狀標簽，上面顯示“ALKAQUA優質飲用天然礦泉水凈含量570ml”。除此之外，仔細找遍整個瓶體，甚至查看鋼印痕跡，也沒有發現生產廠家、生產日期、有哪些配料等重要信息。

記者拿著這瓶礦泉水，轉來轉去，無意間，透過瓶體，才看到那個條狀標簽背面，影影綽綽印有密密麻麻的小字。不斷地調整好角度后，記者發現，這瓶水必須是垂直放穩，不能晃動，然后迎著光，才能看清上面的字；瓶身稍一晃動，字就看不清了。而記者后來看清了這瓶水是由統一企業（中國）投資有限公司授權、由巴馬統一礦泉水有限公司制造，產地是廣西河池市巴馬縣巴馬鎮賜福村。將全部文字信息看清楚，足足花了五六分鐘，看罷感覺頭昏眼花。

另外，將這瓶水喝完后，標簽背后的字就小得很難看清楚了。記者將空瓶內裝滿自來水，才能再次看到標簽上的字。原來，這里運用了水的放大作用。記者從“百度在線翻譯”上看到，“ALKAQUA”中文譯為“堿溶液”。

而另外一袋牛肉干，袋子上有部分淺藍色底紋，在包裝正面有“天喔很牛五香牛肉片”幾個大字，以及“凈含量150克”，標注得都非常醒目。但背面一大片淺黃色的字，包括廠家信息和配料表等，只能通過側光，才能一字一字地看清。

樊先生認為，“包裝做得再漂亮，再高檔，最基本的廠家信息都難以找到，又有什么用呢”。在樊先生看來，這種包裝易讓人產生“被忽悠”的感覺。

顧客觀點：有贊有貶

記者走訪多家超市發現，這種包裝看似非常漂亮、但廠家信息等內容卻難看清的情況，的確存在，以零食居多。

對于這種將廠家信息“巧妙隱藏”的做法，受訪顧客觀點不一。有些人認為，包裝這么玄，顯得很有檔次；有些人則表示，不反對將包裝做得玄一些，但起碼要讓顧客很容易就能找得到，并且能看清相關信息，“別讓人看得那么費勁”。

廠家回應：這是賣點

對于“ALKAQUA”礦泉水和天喔集團“很牛”牛肉干的包裝問題，記者采訪了相關廠家。廣西巴馬統一礦泉水有限公司有關負責人接受記者采訪時稱，這款產品在2006年就上市了，在華東地區賣得不錯，今年以來，開始進入湖北市場。當初，在送檢時，廣東和浙江等質監部門也提出過包裝上廠家信息難覓的疑問。當時，廠家解釋稱，“這是一種先進的設計理念，易引起人們的好奇心。”因此，長假期間專門把這作為賣點來做營銷。

另外，上海天喔集團有關人士接受采訪時稱，“很牛”的塑料包裝袋，采用的是透明包裝，側著看的話，廠家信息是可以看到的，如此設計，主要是為了便于消費者看清包裝內食品的品質。最后，該人士也稱，將把相關意見反饋到包裝設計部門，并考慮更易辨識的問題。

質監說法：得讓人看清

手拿著“ALKAQUA”礦泉水仔細辨別，可武漢市質監局有關人士經記者提醒，才找到了廠家信息。

據介紹，根據《產品質量法》、《食品安全法》和《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》相關規定，只需食品名稱和凈含量標注在醒目位置，且位于同一面上。而對于生產廠家名稱、地址以及保質期等，則說必須標注，至于標注在哪個位置，沒有具體說明。看到“很牛”的包裝時，該人士提醒，相關文字看不清，主要是因為文字和底色的色差較小，對比色不明顯，以致很難看清文字內容。

該人士還表示，目前，出于市場競爭的需要，部分產品越來越注重從包裝上大做文章，常把包裝做得玄妙，但廠家信息等基本的文字內容，應該易找、易看、易懂，別讓消費者花費不必要的時間四處找。

來源：楚天金報

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