2012葡萄酒產銷脫節 葡萄酒價格必上揚

2012年初傳出，俄羅斯由于凍災影響，今年釀酒葡萄將減產20%。清明節前后，美國加州葡萄苗市場趨緊，價格翻番，重金難求。其主因，也是美國葡萄酒市場增長過快，釀酒葡萄趨緊，其訂貨價飆升三成，迫使很多酒莊簽訂長期合同，以保證釀酒產量的需要。需要說明的是，栽下去的葡萄苗，5-6年后才能形成釀酒產能。

5月4日國內傳來消息，法國西南部即葡萄酒主產區，包括著名的波爾多地區，遭遇歷史上少有的冰雹襲擊和洪水災害，大批的葡萄藤被沖毀，剛剛爆芽的葡萄園，很多損失在五成以上，少數遭遇滅頂之災。這一地區，也是世界葡萄酒的核心主產區，其總體損失，相信不會小，其葡萄酒減產，必將對世界市場影響重大。

2011年份數據顯示，受葡萄花期惡劣氣候影響，英國葡萄酒減產超過30%。2012年以來，由于春季霜凍問題，氣候突變已經損失了一部分收成，今年英國葡萄酒產量，將再次下降。

也是昨日路透社消息澳大利亞政府周三數據顯示，新南威爾士州和南澳州，在連續兩年遭遇夏季洪災之后，澳大利亞2011/2012釀酒葡萄產量，降至五年新低153萬噸，較去年再次下降2%。

智利今年釀酒葡萄收獲季節，正經歷著反常的干旱期，其產量和質量都將下降。2011年的葡萄產量較上一年下降了15%。智利葡萄酒產量占世界3.4%，排名世界第八。

2012年葡萄酒產量，歐洲主產區將下降8%左右，澳洲、南美下降5%左右，俄羅斯等其它產區下降10%左右。中國將增長20%左右，美國增長5%左右。全球產量下降約5%左右。

世界葡萄酒主要生產國是，法國、意大利、美國、德國、西班牙、澳大利亞、中國、智利等。對照上述主要產區，除了中國和美國之外，都受災減產。而中國的葡萄酒農藥殘留問題，一旦政府提高質檢標準，山東、河北、河南等，占中國葡萄酒八成以上產量，都將受到重大影響。

今年世界葡萄酒的銷量，中國市場將增長22%，美國市場將增長8%，歐洲市場增長2%，其它市場增長5%。綜合增量來看，2012年全球葡萄酒市場需求增幅約6%。

2012年世界葡萄酒市場，產量下降約5%，需求增幅約6%，價格必將上揚。

這輪葡萄酒價格上漲特點，一是普遍價格上漲，這是考慮到整體需求因素。所以，今年一季度，國內低檔葡萄酒價格走低，將是暫時的，相信很快將扭轉。二是高端葡萄酒價格飆升幅度會更大，特別是黑比諾、赤霞珠等家喻戶曉的高端品種，年初以來，美國黑比諾葡萄酒市場增長了四成，遠高于其它品種漲幅就是一例。

來源：逸香網

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