保健品行業違規埋下質量隱患

國家食品藥品家督管理局近日發布的最新公告，要求各地依法查處“富來森牌糖舒寧膠囊”等10種含有西藥成分以及未含有處方中標示的褪黑素的“御榮堂牌睡的好膠囊”等共11種假冒保健食品。

2011年中消協的統計數據顯示出，消費者對保健品的投訴問題主要集中在質量、廣告和虛假品質，4487件保健用品的投訴中，涉及質量的2416件，廣告的532件，虛假品質為421件;6138件保健食品投訴中，投訴質量問題的有2611件，其次是812件投訴廣告、535件屬于虛假品質。

近幾年，包括很多擁有“藍帽子”的保健食品都被檢查出摻有違禁成分和有害物質，一次次打擊著消費者脆弱的心理承受力。

然而，被報道的保健食品質量問題只是冰山一角，還有大量有關保健食品的質量問題要么未被媒體報道，要么被企業公關，在網絡上已經難覓蹤跡。保健食品質量問題層出不窮并非偶然，三大現象的存在使保健品行業的整體質量水準大打折扣。

低成本對廣告高支出

很多保健品企業產品研發投入少，產品質量難以保障。業內人士透露，保健品的科研經費應占其利潤的3%~5%，但一些保健食品企業在科研上的投入不及利潤的1%，而保健食品利潤一般可達100%~200%。

一些企業甚至不惜在原材料、原材料產地上弄虛作假。例如一直旺銷的“蜂源牌蜂膠”等多種蜂膠產品一夜之間被披露其實是楊樹膠。由于天然蜂膠產量有限，有業內人士指出，市場上有八成蜂膠產品其實都是楊樹膠或摻有楊樹膠。

與企業拼命壓低生產成本形成鮮明對比的，是企業在廣告宣傳上的高投入。

有很多保健食品雖然沒有引發重大食品安全事故，但卻普遍存在虛假宣傳、夸大功效的情況。差不多每個月全國各藥監部門都會公布一批違法違規宣傳的保健品黑名單。

消協曾對收集的部分商場、媒體上發布的廣告說明以及宣傳單進行調查，發現其中夸大宣傳的占到70%之多，符合相關法律法規規范的只有26%。

保健食品制假售假猖獗

很多造假團伙利用消費者識別能力較差，造假成本低的特點，通過生產銷售假冒偽劣保健食品牟取暴利。僅在2012年2月份，有關部門就查處了多起生產假冒保健產品的案件。

假冒保健品不僅產品質量難以保證，而且擾亂了保健品市場，給正規保健品企業的銷售量和品牌形象都帶來巨大負面影響。

保健品貼牌生產盛行

一名保健品代理商表示，保健品行業貼牌生產現象十分普遍，個別小廠從大廠借來批準文號，產品質量難以保證。

一家號稱是亞洲最大的保健品生產基地的公司在其官網上清楚地寫著“提供20余個健字號、50余個食字號的全程貼牌服務”。

國家食監局保健食品化妝品監管司的一位工作人員告訴記者，保健品貼牌代工要看產品的類型，不同類型的保健品要找對應的有生產資質的代工企業才能生產。

國家食監局的工作人員表示，同一個保健品批準文號被多款產品使用即套牌生產是違法的，企業出租批準文號也是違法的。委托生產與租用批準文號不同，委托雙方要簽訂相關合同。受委托方一般只承擔生產過程中的相關責任，其他責任則由委托方承擔。

“套號”生產在業界算是老大難問題，翻看這幾年各地藥監部門的查處信息，“套號”時常出現。廣東省保健行業協會秘書長張詠表示，由于《保健食品監督管理條例》尚未出臺，套號生產仍是監管的灰色地帶。

來源：現代消費導報 作者：陳欣天

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