近日,由中國釀酒工業協會指導,當代貴州雜志社、新食品雜志社主辦、新食品商學院承辦,旨在進一步打造貴州醬酒的整體品牌優勢,實現貴州醬酒行業崛起,主題為“好醬酒、出貴州”的中國醬酒(貴州)產區論壇在成都圓滿落閉幕。
本次論壇作為成都糖酒會期間貴州醬酒產區酒企的一次“集體”活動,不但得到了中國釀酒工業協會、當代貴州雜志社、新食品雜志社的大力支持,也得當了貴州茅臺酒股份有限公司的特別支持,同時貴州安酒集團、北京白金至尊酒業有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司、貴州茅臺酒廠集團習酒有限責任公司、貴州海航懷酒酒業有限公司也對本次論壇給予了大力支持。更有《華夏酒報》、《食品商》、《東方酒業》、《國家名酒評論》等多家行業重要媒體對本次活動進行了關注與跟蹤報道,進一步擴大了本次論壇的社會影響力。
論壇上,包括中國釀酒工業協會辦公室副主任、市場專業委員會副秘書長馮寧,當代貴州雜志社社長趙宇飛,著名的釀酒專家、國家酒檢驗中心主任、中國白酒金三角川酒地標標準起草組組長鐘杰等在內的行業專家與參會酒企代表,及來自貴州以及全國各地的經銷商一起就醬酒產區酒企的共同發展展開深入研討。馮寧、趙宇飛、汪歌等行業專家還就各自關注的問題作了主題講話,鐘杰、王傳才、向寧等行業專家分別從醬酒的歷史、工藝、面臨的市場機遇和挑戰、政策支持、傳媒推廣等多個方面全面解讀了貴州醬酒產區未來發展的方向及現今需要關注的問題。
在論壇的對話環節,肖杰、胡波、蔡永勝、蔡芳新、曾玉泉、陳向陽、王傳才等與會的酒企代表還就如何將資源、地域優勢轉變為經濟優勢,展開深入交流。而與會專的酒企代表也一致表示將發揮各自優勢,將貴州醬酒產區打造成一個中國的“波爾多”!
而在一段融匯了醬酒風采,甚至有酒香傳出的“看,我們布依族的青年們來了”的精彩表演之后,整個論壇的最高潮——與會企業發起中國醬酒聯盟公約,正式進行發布的儀式開始了。來自貴州安酒集團、白金至尊酒業、貴州茅臺酒廠、海航懷酒的負責人作為整個貴州醬酒產區的代表,共同啟動了象征盟約的玉珫,和與會專家、代表一起見證了盟約發布這一激動人心的時刻。
發布儀式中,與會企業代表紛紛表示,未來要在公約的約束和指導下,將貴州醬酒企業形成合力,在酒類市場的江湖中征戰,以實現醬酒的崛起。最后,論壇在優美的音樂聲中落下了帷幕!
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