2011伊利全新闡釋自主創新

在2011年底召開的“2011”中國自主創新年會”上，伊利再獲“中國最具成長力自主創新企業”殊榮。伊利的自主創新成長力來自何處？用伊利董事長潘剛在《創新的中國式的土壤》中的論述：創新的問題，不是機制的問題，而是視角的問題，我心目中的創新，是“為消費者而變”，首先把自己變成消費者，從消費者的需求和立場上提煉問題，然后整合企業的優勢資源，尋求最完善的解決辦法。

伊利集團創立至今，始終將創新作為自身實現可持續發展的動力之源，形成了以技術創新、自主研發為核心競爭優勢的發展模式。2011年，伊利再一次在創新方面交上了一份出色的成績單。

為了不斷提高科研水平，伊利集團建立了起一支知識全面、水平先進的技術研發隊伍，吸納了大量的乳業研究人才。2011年，這支隊伍增長到625人。其中，專家博士9人，中高級技術職稱有410人。

2010-2011年伊利新增專利總數136件，其中發明專利42件，實用新型專利44件，外觀設計專利50件，發明專利的授權率穩居乳品行業首位。

2011年，伊利推出的多款新產品贏得了市場，深受消費者喜愛。伊利通過應用國內首創的“在線無菌定量添加技術”，首次在世界上實現了無菌后添加乳鐵蛋白牛奶工藝，推出乳鐵蛋白型伊利營養舒化奶。目前伊利集團是國內唯一一家擁有該項技術的乳制品企業，實現了中國乳鐵蛋白領域“零”的突破。針對兒童奶市場，推出了伊利QQ星兒童成長牛奶—營養均衡型，為成長期偏食、挑食兒童提供全面、均衡營養，讓偏食兒童營養不缺失，全面助力孩子健康成長。伊利母嬰營養研究中心依托“中國母乳數據庫”,根據中國寶寶體質特點，結合伊利母乳營養研究成果和德國專業技術，經過8年的潛心研究，3年的臨床試驗，推出金領冠珍護產品，該產品在營養成分結構上最大程度接近母乳的嬰幼兒配方奶粉，實現了中國嬰幼兒奶粉母乳化研究領域的眾多突破，代表了中國嬰幼兒奶粉行業的最高技術水平。

更值得一提的是，2011年，伊利獲得了“國家級企業技術中心”的認定并通過了“國家級地方聯合工程研究中心”的評審，為伊利的技術創新注入新的動力。

來源：慧聰食品工業網

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