金龍魚稱問題油出在流通環節超市保管不善

近日，金龍魚玉米油被檢測出色澤和煙點項目不合格，有經銷商稱系超市保管不善，玉米油曝曬所致。9日，合肥有關生產企業稱，問題出在流通環節。

據有關報道稱，金龍魚食用油合肥經銷商王先生稱，此次抽檢的“問題油”，出自一家小超市，由于小超市保管不善，才使得玉米油長期曝曬在日光下，因而導致油質產生了變化。“我覺得經銷商的說法不能令人信服，抽檢的玉米油在店里銷售比較慢。”8日，這家小超市的負責人韋經理說，一般是經過總部配送到貨，店里直接上架銷售，基本上不會出現放置和保管問題。

這家小超市總部負責人郝明玲說，被抽檢的這一批次產品在便利店不是大批量銷售，整個超市銷量不到10桶，且平常配送和倉儲也有一整套流程，曝曬導致色澤和煙點不合格的說法，實在不敢認同。“我們正準備相關材料，積極配合工商部門的調查，并找經銷商通知廠家及時給出解釋。”

9日上午，金龍魚食用油生產商益海嘉里食品營銷有限公司合肥分公司經理李志剛回應稱，對于抽檢的色澤和煙點，屬于質量等級項目，而不是食品安全項目。比如，煙點不合格，是由于沒有達到一定的度數標準，說明食品的質量等級存在瑕疵，但在食品安全方面還是有保證的。

李志剛表示，因抽檢的這一批次產品具有出廠檢驗合格證明，經過初步判斷，“問題油”產生的原因是流通環節運輸、儲存不當造成的。

來源：中國食品科技網

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