原材料成本下降乳企集體逆勢漲價

元旦前后，原本應是促銷的時段，但三元、伊利、蒙牛等乳業巨頭卻打起了“漲價牌”。對此，奶企多回應因成本在提高。近日更被指責形成了價格聯盟。

近日記者多次致電蒙牛、伊利、三元等乳業巨頭，眾乳企均未就此事進行表態。

中投顧問食品行業研究員周思然接受記者采訪時候表示：“國內乳企是否真的形成價格聯盟，目前還無法得知，需要有關部門展開相應的調查才可下結論。當然，國內乳企漲價行為確實有結成價格聯盟的嫌疑，以這種方式串通漲價是違法行為，將會受到一定的懲罰。對于串通漲價的行為，可處以警告、責令改正、罰款、沒收違法所得等多項處罰。”

1月5日乳業專家王丁棉接受記者采訪時候表示：“價格聯盟之說我并不認可，這樣要擔很大風險，有些乳業是‘死對頭’，你讓他們坐在一起談價格，這個本身就邏輯不通。”

成本調查：下降幅度較大

繼光明之后，從2012年元旦起，三元、伊利、蒙牛等品牌部分乳制品漲價，漲價幅度為每箱1至2元。

北京三元食品股份有限公司市場部經理何小唐解釋，包裝等原材料的漲價、奶源價格波動，用工成本的提高、物流成本的增加等造成漲價。

蒙牛集團副總裁兼新聞發言人盧建軍表示，調價理由為“每年都有部分產品進行微調”。

伊利集團給予的答復是，受原材料影響，調整了北方部分市場的個別小品類產品價格。

中投顧問食品行業研究員周思然為記者算了一筆賬。他表示，“乳業原材料中，進口奶粉價格同比出現上漲，數據顯示，1-10月進口奶粉均價3662美元/噸，同比漲9.5%，10月均價3825美元/噸，同比漲2.7%。同時，生鮮乳價格也出現上漲趨勢，2011年10-12月，我國十個牛奶主產省區牛奶價格分別為3.21元/千克、3.22元/千克，3.24元/千克。而食糖價格近期則出現下降，從今年8月份的8000多元/噸下降到目前的6700元/噸左右，下降幅度較大。”所以他認為，此次提價并不合理。

著名乳業專家譚工在接受采訪也表示，全國原料奶的平均收購價格于2011年7、8月份后就已沒有太大的變化，像酸奶乳制品飲料這樣的產品，無論是原料糖的價格還是利樂包裝的價格都比以往同期低了好多。”

根據財報數據顯示，伊利股份2011年前三季度收入和凈利潤達290億元和14.2億元，分別同比增長24%和137%；蒙牛股份2011年上半年純利潤也達到7.898億元，同比增27.6%。”

目前現狀是，幾大乳企均集體漲價，消費者不買單都不行。那么幾大乳企為何頂風漲價呢？

漲價原因：讓今年業績報表更亮麗？

相比較國內乳企的“補漲”，洋奶粉可謂是已經“漲瘋”。

每次漲價的理由無一例外為“成本上升”或“配方升級”，但是國內專家均表示這類理由根本站不住腳。

有評論認為，外資品牌在國內市場長袖善舞，已經將國產品牌的市場空間不斷擠壓，而此次財政部又為外資品牌降低關稅，為其減少成本開支，或許對本土品牌的發展更加不利。

根據記者統計發現，洋奶幾乎是每幾個月就漲價一次。從2011年3月美素部分奶粉漲價，價格漲18-31元不等。漲價理由為產品升級、成本上升；6月雅培、雀巢、美贊臣等先后提價，雅培漲價10%，雀巢漲約20元。理由為產品升級、更換新包裝、成本上升等；7月惠氏金裝健兒樂、幼兒樂、學兒樂提價，漲價幅度為10%-15%。包裝上增加了“全新升級”字眼；2011年12月惠氏“啟賦”產品提價8%。

在洋奶粉的每一次漲聲中，國產品牌是否會跟漲成為公眾關注的焦點，但是從市場情況反映來看，國產奶粉市場并沒有響應。有分析師表示，在多次受傷后，國內奶粉企業仍在療傷階段，如何恢復消費者的信任是企業亟須解決的問題，只有喚起消費者的信心，才有可能實現與外資品牌的正面較量。

周思然認為：“國內乳業漲價最根本原因在于緩解企業面臨的壓力，此壓力來自于：一、運輸成本、工人工資等剛性成本的上漲；二、宣傳力度的加大增加了廣告和營銷費用的支出。”

王丁棉對記者表示：“此次國內乳企漲價是可以理解，仔細觀察就能發現此次帶頭漲價的都是上市公司，很多企業面臨業績的壓力及行業里的地位排行問題，那么不提價無法帶來利潤的上漲，漲價也是為了緩解企業面臨的壓力。”

而據了解，國家發改委曾下發通知，要求各地價格主管部門采取措施切實加強元旦、春節期間市場價格監管工作，規范市場價格秩序。

從2011年7月起，發改委先后“約談”了食用油、酒類等企業。約談之后，多種行業企業的漲價短暫得到了抑制。今年7月底8月初，食用油“限價令”松綁后，包括金龍魚、魯花、福臨門等食用油品牌紛紛調價，涌現出強烈的“補漲潮”。

對此，有專家指出，“約談”、“限價”等穩定物價的舉措均是臨時性的，若無法最終解決企業日益增加的成本壓力和流通環節中產生的各類成本，企業或經銷商最終仍會進行調價動作。

來源：中國食品科技網

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀