白糖跌價一成糖果反漲兩成 消費者被“坑爹”？

記者近日走訪我市市場發現，一直堅挺的糖價近期連續下挫，市面平均零售價從10.8元/公斤下降至9元/公斤，然而就在作為主要原料之一的白糖價格不斷下跌的背景下，我市散裝糖果、巧克力等食品卻已經或者正在醞釀漲價，漲幅在兩成左右。

白糖價格沖高回落

“最近白糖是降了，差不多降了5毛一斤。”家住南坪輔仁路的曹素芬告訴記者，今年以來，白糖價格一直在漲，最近才降。而記者在解放碑幾家大型超市了解到，白糖的零售價格是在11月初開始下降，從最高時的10.8元/公斤下降到目前的9元/公斤。

在渝北盤溪專營白糖批發的邱任軍告訴記者，由于廣西和云南等主產區新糖的上市，緩解了之前的市場供需壓力，50公斤一袋的白糖批發價，從10月份到11月最高395元降至370元。邱任軍說，根據以往的經驗，隨著更多新糖入市，白糖價格預計還會下跌。

記者從公開資料了解到，糖價從今年5月的每噸3000元起步，自10月底沖破每噸7000元并攀高至近11月中旬的8000元高位，再到目前跌到每噸不足7000元，短短半個月下降了一成多。

糖果價格不跌反漲

“白糖便宜了，糖果咋不降價？”最近想購買年貨的市民彭汝玲跑了多家超市發現這一“怪事”。

記者在沃爾瑪南坪店了解到，以白糖為原材料的糖果和巧克力產品價格確有所上漲，超市促銷員嚴葉介紹說：“脆香米現在每件的批發價漲了130元，這種凈含量528克規格的，算下來就要比以前貴了10多塊。”

漲價幅度最大的是各種普通品牌的糖果。在解放碑新世紀超市，德芙、金帝、阿爾卑斯、徐福記等品牌都有不同程度的漲價，如“德芙”散裝巧克力9月每500克55元，現在漲至66元，上調為20%；“徐福記”散裝糖果從24.8元/斤上調至29.9元/斤，平均漲幅超過20%。

記者在其它超市采訪時發現，雖然幅度不同，但是各種品牌糖果價格都在上調。

“銷量沒有受影響，而且比平時更好。”解放碑重百超市促銷員李燕說。家住渝中區臨江門的沈夢穎則顯得無奈：“馬上要過年了，家里總要買些糖果。”家住渝中區較場口的市民蔣佳偉說：“最怕就是漲價，春節本來是開開心心的，但是被這些多花的錢弄得心煩，再甜的糖吃到嘴里也沒得味道。”

消費者被“坑爹”？

為什么作為主要原料之一的白糖價格持續走低，糖果卻反而漲價呢？解放碑重百超市采購經理譚忠解釋：“馬上到春節了，這是每年糖果的銷售旺季，可以說是供不應求，所以糖果價格自然會上調。”而對于白糖原料對糖果價格的影響，這位經理則表示不清楚。

在渝北區的一家小型糖果生產企業負責人竇尚民告訴記者：“前段時間白糖的價格太高了，每噸都要8000多，但是為了保證企業生產，我們還是不得不進貨，由于不是銷售旺季，雖然原料上漲，糖果的零售價也沒有上調。我們進貨白糖是5塊一斤，成品糖果的批發價是7塊5一斤，除去人工、水電、原料等其它成本，那幾個月我們基本上是賠本賺吆喝。”他說，“雖然這兩個月白糖價格下跌，但是由于春節前是銷售旺季，賣得好所以價格也會上調。”

重慶大學貿易與行政學院教授尹希果表示，一方面臨近過年糖果需求大增；另一方面，現在市場上的糖果很多是前幾個月生產的，當時所使用的白糖原料價格并不低，這些都會造成現在糖果的漲價。

來源：重慶商報

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