抑制洋奶粉漲價需要解放思想

慧聰食品工業網在第三季度的在線抽樣調查顯示，在為寶寶選購奶粉時會優先考慮洋奶粉的消費者占到75%，優先考慮國產奶粉的消費者占到25%；而100%的消費者認為最近幾年洋奶粉漲價高頻次、高幅度，太離譜；63%的消費者表示洋奶粉漲價不會影響到購買；最后，37.5%的消費者認為要抑制洋奶粉的漲價要靠國產奶粉的崛起，而要希望寄托在市場調節、發改委約談、國家行政處罰或其他的消費者分別占到了25%、12.5%、12.5%和12.5%。

由此可以看出，首先，洋奶粉的品牌及質量已經得到國內消費者的普遍認同，同樣洋奶粉價格的上漲勢頭也是有目共睹，無人能否的，其次，即便是洋奶粉再怎樣漲，國內的消費者還是會首選洋奶粉，表現出中國父母再苦再累也誓要讓自己的寶貝吃得安全、健康的決心和勇氣，可憐天下父母心！最后，在如何抑制洋奶粉價格的問題上，大家史無前列地出現了“內訌”，但更多的表現出來的是一種迷茫和無奈。

關稅下調于洋奶粉價格下調無異于以卵擊石

近日，財政部通知，2012年我國將對730多種進口商品實施較低的進口暫定稅率，平均稅率為4.4%，比最惠國稅率低50%以上，其中包括嬰幼兒奶粉。然而，關稅調整還未正式實施，進口奶粉的價格卻昂首高歌起來，比較尷尬的是，關稅降低這一條信息就像投進了廣闊無垠的江河，激起了半點漣漪，然后洋奶粉還是轟轟烈烈地漲起來了。

之前新西蘭奶粉的關稅已經下調，但市場上使用新西蘭奶源的各品牌奶粉價格仍在上漲，因此，這次奶粉進口關稅下調從短期來說，能否帶動終端產品價格下降還不好說。而有人專門對關稅下調對洋奶粉價格的影響做了一番詳細的計算，最后得出的結論是，劃算到每一罐的奶源，也能降低一兩塊錢。多美滋奶粉的一位負責人表示，原則上關稅下調，進口奶粉的終端價格自然也會下降。但畢竟關稅占洋奶粉的總成本比例極低，洋品牌在國內銷售最大的支出是推廣、運輸、銷售等費用。

我們來總結下，有兩個要點，一是奶粉進口關稅下調能否帶動洋奶粉價格下降還不好說；二是即便是降，幅度也將極低。所以是不是應該奉勸各位“鴨梨山大”的父母，好好工作，安心賺自己的奶粉錢，不要對洋奶粉降價做任何的奢望了？

事實也確是如此，惠氏公司日前表示，旗下高端產品“啟賦”系列將提價10%左右。目前900克一桶的惠氏“啟賦”一階段奶粉售價為378元，調價后為408元，“啟賦”系列將成為市面上又一個價格跨入400元大關的奶粉品牌。惠氏，一個鮮見其安全負面消息的奶粉品牌，不知道這是不是惠氏每次都能在漲價的道路上勇扛大旗，沖鋒陷陣的最強后盾。如此，筆者也很想為指望洋奶粉降價的父母們潑一盆冷水：想要好的就要付出代價，洋奶粉漲價存在就是合理的。那什么時候，我們才能真正淡定：它漲它的，我們吃我們的？

中國國產奶粉需要一場思想解放運動

想必要達到淡定的境界，在國內是不容易的，因為消費者已經在內心就樹立了“洋奶粉質量就是比國產奶粉過硬”的信念，信念一旦形成，很難改變。

為了掌握國內嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況，樹立廣大消費者的信心，自2011年5月開始，中國乳制品工業協會對我國嬰兒配方奶粉啟動“月月抽檢計劃”，截至目前已有6期抽檢結果。但是，我們知道，寶寶食用的奶粉品牌不是能輕易說換就換的，同樣，一個安全的奶粉品牌不是一月兩月就能樹立起來的，所以不排除這些結果對消費的購買產生了一定的正面影響，但是中國國產奶粉品牌的樹立是長久之功，目前中國國產奶粉迫切需要的是一場思想解放運動。

上文我們已經提到，洋品牌在國內銷售最大的支出是推廣、運輸、銷售等費用。雖然目前中國國產奶粉在經歷了沉痛的“三聚氰胺”事件后已經大有進步，然而，國產奶粉在這些工作上做的還遠遠不夠。僅看國內的乳業巨頭就可見一斑，說到這里又想起了國內某個很牛的乳企，連中毒都能說成是飲用者的心理問題，在運輸過程中產品質量變質的“過程問題”更是成為其產品質量問題的“官方說法”，不可否認其對稅收所做的“偉大”貢獻，但是消費者的安全健康意識、售后服務意識嚴重缺失，危機公關也顯拙劣。

美國奶粉業巨頭雅培2010年9月22日在其網站上宣布，主動召回500萬罐Similac品牌嬰兒奶粉，因為雅培旗下的一個生產車間可能存在甲蟲污染，導致產品不符合質量標準。被召回的產品僅在美國及拉美一些國家，中國等其他國家的產品不在召回范圍之內。“三鹿問題奶粉”事件后，國家工商總局等九部委聯合下文規定2008年9月14日之前生產的問題奶粉要悉數召回。截至2009年11月5日，蒙牛依然有800箱問題奶粉躺在經銷商的倉庫里。

明治奶粉檢出放射性銫。盡管銫的含量沒有超過日本當局規定的上限，不過明治公司已經計劃對約40萬罐奶粉實施免費更換。2010年8月，嬰兒性早熟事件使圣元陷入到了“性早熟門”危機中。雖然衛生部的檢驗證明了，嬰兒性早熟與圣元奶粉無關，但是此事不了了之，被陷害后也沒落下什么美名，也許他們覺得沒有被傷害已實屬萬幸。

例子不在多，能說明道理就行。這不是一家兩家的問題，需要從意識上進行根本的轉變。

乳企換證后，無力競爭的乳制品企業淘汰出局，乳業巨頭狹路相逢，成本、市場、品牌消費者信心等等均面臨重重壓力，但是困境并不應該困住人的思想。狹隘、自大的觀念迫切需要轉變。這不僅需要呼吁，更需要一場運動。

認為要抑制洋奶粉的漲價要靠國產奶粉的崛起的消費者為37.5%，而不是0，所以希望國產奶粉振作起來，從根本上找出問題，把力量使到最正確的方向上來，解放思想、輕松上陣，抑制洋奶粉漲價，相信這不是一個傳說。

來源：慧聰食品工業網 作者：邱月

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