地溝油流入正規油企 食品安全困局何時破？

“地溝油”犯罪又現新情況。重慶警方近日在公安部的協調指揮下，全環節偵破一起制售“地溝油”的銷售窩點。令人觸目驚心的是：在利益驅動下，多家正規食用油生產經銷企業開始染指“地溝油”黑色產業，犯罪的隱蔽性更強、危害更大……

媒體報道一：兩個糧油鋪子開在同一條街上，中間隔著8個門面店，一邊的油罐存著食用油，一邊的油罐存著“地溝油”。只要打開閥門，依靠深埋在地下的一根特殊管道，兩種油就會按照事先設置好的比例勾兌在一起，神不知鬼不覺地賣給老百姓，然后堂而皇之地流向了餐桌。據警方透露，這兩家店鋪的背后，是一個涉及重慶、貴州、四川、云南等多省的特大“地溝油”產銷網絡。

媒體報道二：記者從公安部獲悉，在“打四黑除四害”專項行動中，根據公安部統一部署，全國公安機關組織開展了打擊“地溝油”犯罪破案會戰。３個多月來，各地偵破利用“地溝油”制售食用油犯罪案件１２８起，抓獲違法犯罪嫌疑人７００余名，查實涉案油品６萬余噸；打掉涉及全國２８個省份，集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、銷售等多環節于一體的制售“地溝油”犯罪網絡６０個。隨著從事制售“地溝油”犯罪的不法分子紛紛落網和一批“黑工廠”“黑作坊”“黑市場”被摧毀，正規糧油企業和生產生物柴油的企業生產經營狀況得到明顯改善，“地溝油”犯罪對人民群眾食用油安全的現實危害得到有效遏制。

兩篇新聞報道，從字面上看，都是大快人心，“地溝油”的非法制售得到了一定的遏制，但是這事件所暴露的信息卻是觸目驚心：正規糧油生產、經銷企業竟公然制售“地溝油”，已經充分反映出“地溝油”違法犯罪的嚴峻形勢。

部分網友的微博觀點：

阿锜：中午我看了央視的今日說法報道，午餐都不想吃了。《正規糧油企業偷售地溝油》

兔子文16：地溝油為什么屢禁不止？一是懲處力度太輕，必須殺一儆百。二是流通過程中應該通過部門逐一檢測，才能流向市場。對于正規食品店銷售地溝油，除第一條懲處外，永生不得經商。正規糧油企業偷售地溝油暴利鏈條涉及多地。

張醒生：地溝油經過正規渠道返回居民餐桌，相當于毒品經醫院賣給病人！用一般違法標準處理不夠！應該以投毒罪論處！不殺不足已平民憤！你同意嗎？

黑帶木頭878：正規糧油企業也兜售地溝油。地溝油的瘋狂的利益鏈條，讓我們該如何想呢？我們飲食很健康，即使扔掉的餐飲垃圾都含大量的油？我們有不辭辛勞的勞苦人民，去堵酒店的下水道去撈油水？我們深諳資源綜合利用和循環經濟之道？我們很戲劇？

老吳頭兒子：正規糧油企業偷售地溝油暴利鏈條涉及28個省份-搜狐新聞http://t.cn/Stcq7Q失去了道德底線，吃什么都是不安全的。利益使商人變得瘋狂、市場變成墳場、管理變為幫兇、百姓變得無助。

有點懶的點點：正規糧油企業偷售地溝油暴利鏈條涉及28個省份來源：北京晨報——2011，我們已經正式進入“地溝油”時代了。

憤怒、無奈、驚恐……這個“談油色變”的時代，地溝油就像一個不滅的幽靈一樣，始終徘徊在人們心頭，引發了極大的民眾焦慮。從地溝油被曝光到潲水油問世，再到正規糧油企業卷入制售“地溝油”的風波，中國食品安全面臨著一個發展困局，如何突破這個困局已經成為重中之重。

不管事實怎樣，好在相關部門正在行動，統一部署，積極堵塞管理漏洞，健全長效機制，全力推動從根本上、源頭上切斷“地溝油”流向餐桌的渠道，確保廣大人民群眾食用油安全。對此，我們滿懷期待。“地溝油”后續發展如何，我們將繼續關注。

“地溝油”系列報道之一：

“地溝油”、“魯花”事件背后的食用油信任危機

http://info.food.hc360.com/2011/11/170843607848.shtml

“地溝油”系列報道之二：

地溝油、潲水油或引發食用油行業的風暴

http://info.food.hc360.com/2011/10/200832600694.shtml

來源：慧聰食品工業網 作者：劉春燕

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