高原生態肉食品開始走俏內地市場

隨著生活水平的不斷提高，消費者對于高端肉食品的消費需求開始增長。近年來，通過專賣店直銷、進駐大型超市等營銷渠道的拓展，高原生態肉食品開始走俏內地市場，逐漸受到都市人的青睞。

日前，北京首家專營雪域高原生態肉食產品的專賣店開門迎客。開業當天，在內地鮮見的高原生態肉食品吸引了不少周邊社區居民前來嘗鮮。６０歲的楊大媽挑選了幾袋牛丸，“聽說這里賣的肉食來自甘南草原，是有機食品，平常不容易見到，買來先嘗一嘗。”記者注意到，不少顧客對冷凍牦牛肉、藏羊肉、草原雞等產品很感興趣，紛紛詢問價格。

據該專賣店負責人天瑪生態食品集團董事長金現龍介紹，該專賣店銷售的牦牛肉、藏羊肉等肉食品全部來自甘南藏族自治州的瑪曲草原。高原生態肉食品具有高蛋白、低脂肪、富含氨基酸等特點，是純天然綠色有機食品。其市場價比同類普通肉食高約３０％。

據了解，甘南藏族自治州位于我國青藏高原東北邊緣，是全國牦牛的優勢產區和重點產區。近年來，牦牛、藏羊產業成為甘南州的戰略性主導產業，專業化養殖規模不斷擴大，全州養殖專業戶超過２萬戶，形成一批牦牛生產專業村、專業鄉和高產高效標準化的聯戶牧場，促進了當地農牧民增收。

“消費者對高端肉食品的需求會持續增長，未來兩年到三年，除了繼續在大型超市銷售，我們計劃在北京再開幾十家專賣店。”金現龍對高原生態肉食品內地市場充滿信心。

來源：新華網

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