誰能做食品業的喬布斯?
喬布斯的離世,似乎對食品業影響不大,可能有人本能地認為行業相距太遠,雖然許多老板天天拿著iPhone做著生意。如果你真的這樣想,就大錯特錯了。喬布斯不僅改變了數個行業,更是改變了世界,改變了人類的生活方式。迪士尼總裁羅伯特·艾格說,“他的創造力和想象力定義了一個時代”。
做人、做生意、做企業做到了這個份兒上,是至高境界。對于改變世界、改變人類生活方式的人和他所做的事,是所有的人、尤其是企業經營者必須探究和學習的。
喬布斯留下三大精神遺產:1.改變世界的使命感;2.雜交思維方式;革命性的創新精神。
改變世界,必須做偏執狂
喬布斯說:“活著就是為了改變世界”。
1984年喬布斯借麥金托機橫空出世,發布了“1984宣言”。這個宣言的主題是顛覆,它深深打動了每位為個性與自由而斗爭的美國年輕一代。該宣言加快了個人電腦革命的進程,促使美國IT產業進入了一個新紀元,也奠定了喬布斯在美國年輕人心中的領袖地位。喬布斯的一生都堅定履行著這個崇高的使命。
但僅有改變世界的抱負完全不夠,還必須是偏執狂。
英特爾創始人之的安迪·格魯夫有一本暢銷書叫《只有偏執狂才能生存》,這里偏執狂是指迫害妄想癥。他說:企業繁榮之中孕育著毀滅自身的種子,你越是成功,垂涎三尺的人就越多。只有那些總以為自己的經營環境危機四伏并時刻關注各種“壞消息”的企業,才有可能免于滅亡。
我不知喬布斯是不是迫害妄想癥,但他絕對是個偏執狂,競爭者在學習他模仿他,但永遠不會知道下一步奔跑的方向,因為他特立獨行。他直言不諱地說:“向那些瘋狂、特立獨行、想法與眾不同的家伙們致敬!或許他們在—些人看來是瘋子,但卻是我們眼中的天才。”他告誡年青人:“你的時間是有限的,所以不要浪費在過別人的生活上。不要受困于教條,不要按照別人思考的結果生活,不要讓他人的意見淹沒你內心的聲音。最重要的是,有勇氣遵從你的內心和直覺。”“做自己喜歡做的東西”。
食品業雖然在技術更新速度上不能與IT業相比,但是在創新的廣度上遠遠大于IT。可是我們看到食品業充斥著比任何行業多得多的“山寨”。食品業看起來新品不斷,讓人目不暇接,其實固守傳統多、改良多、混搭多、跟風多、成本質量能低則低的趨低營銷多。國家強,食品也強,方便面是日本人發明的,旺旺雪餅來自臺灣,最早也是出自日本,“派”從韓國……從目前看,源自中國,將來有可能產生世界影響力的產品,只有王老吉一個。在中國成為世界第二大經濟體的背景下,用食品影響世界、改變世界,已經變成可能。
雜交的思維方式和學識,令他在眾多領域縱橫馳騁、推陳出新
李開復形容道:喬布斯像一個魔術師。
喬布斯深度“入侵”五個行業:電影、音樂、零售、手機及電腦,用他兼具建筑師、工程師、藝術家和人類學家的素質,在眾多領域縱橫馳騁、推陳出新。他的創新,在縱向上是不聽從消費者的徹底創新,在橫向上是沒有邊界的跨界創新,從而達到無人能比,與眾不同。
我常說,雜交是創新的第一源泉。喬布斯雖然不乏原始創新,但是他的成就主要在于集成創新,也就是雜交創新。在計算機技術和消費電子的十字路口,他是最完美的路標;在科技、藝術與人性的立交橋上,他是最有遠見的領航員。他充分借鑒和利用了IT行業現有的最新技術,將圖形用戶界面的應用提升到前所未有的高度,普及了移動計算、辦公、信息處理,極大地開發了休閑、交流和娛樂的功能,使得電腦和iPhone等走出專業領域,也不再是功能單一的和枯燥的工具,而是婦孺皆可“褻玩”的“掌上玩物”。
在食品界,有人把雜交創新當成了混搭和攪拌,搞出啤兒茶爽、咖啡可樂、tot蘇打紅茶、非茶6+1等不倫不類、似驢非馬的產品。產品如人,沒有態度、沒有立場的產品無人喜歡。
不聽消費者,才有徹底的創新
傳統告訴我們:“消費者是上帝”,喬布斯說,沒有人知道自己想要什么。
在第一臺臺式電腦mac以及ipod、iphone和ipad問世前,沒有人知道自己想要這些東西。他頻繁引用亨利·福特的名言:“如果我問客戶他們需要什么,他們總是說要‘一匹更快的馬!’”所以,蘋果公司從來不做市調,一意孤行地制造偉大的、讓人驚喜的產品,堅信偉大的產品會讓消費者打開錢包。
在顧客期待蘋果推出上網本時,喬布斯回絕了。他推出了iPad,一個第三品類,而絕對不僅僅是“一匹更快的馬”。而iPhone用喬布斯的話說,是蘋果重新發明的電話。
真正的創新、偉大的產品,從來不可能從消費者那里找到答案。不迎合消費者,是一種深層次的洞察和預見。并不是消費者有什么新的需求,而是以前所未有的方式滿足他!
在食品界也有許多這樣的革命性產品:可口可樂、紅牛、喜之郎果凍、好麗友派、統一鮮橙多、美汁源果粒橙……這些產品不是現實中既有的,是用徹底的創新創造出來,消費者自然跟著自己走。果醋品類總是半死不活,問題就在從名稱到口味果不果、醋不醋,根本沒有存在的必要。這是典型的不徹底創新的例證。
創新一定不向傳統妥協,不向世俗屈服,必須忍受孤獨,承受有可能失敗的恐懼,喬布斯做到了,成就了蘋果,改變了世界。你呢?我呢?
向喬布斯致敬!
來源:品牌中國網
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