保障食品安全 重慶將實行監管“連坐制”

在昨天的食品安全工作新聞發布會上，工商、公安、質監、食藥監等部門負責人也對近期整頓食品安全等情況作了介紹。而保障食品安全的"連坐制"令人期待。

一家企業出問題母公司也受罰

市委宣傳部副部長周波介紹，"連坐制"是我市借鑒歐美國家應對食品安全的普遍做法，對問題企業采取"連坐".例如，美國實行生產鏈條上的"連坐制",如果一個食品企業出了安全事故，不僅自身要受重罰，而且其上游、下游企業以及母公司，也要一并受罰，這樣就讓企業不敢再犯同樣的錯誤，并引起高度重視。

歐洲實行的是同一地域、同一行業上的"連坐制",一家企業出安全事故，整個地域的同行企業都要砸掉飯碗。在這樣的制度下，一個企業做壞事，一條產業鏈一鍋端，一個地區一起罰，使得違法成本太高，企業不敢、不愿、不能干壞事。

"一方面，政府切實履行監管職能；另一方面，又充分發揮行業協會統一標準、監督自律的作用。"周波指出，目前我市的連坐制正在進一步研究當中，但毋庸置疑的是我市肯定將采取"連坐制"確保老百姓吃得放心。

降低食品企業流通環節等稅費

昨日會上，周波還介紹，保障食品安全，市委市政府極其重視，將在三方面形成長效機制。

首先，降低食品生產加工企業在流通環節等的稅費，讓企業在保證安全的前提下贏利，老百姓也吃得放心；其次，加大對龍頭企業的扶持力度，加強食物鏈各環節的長效監管，確保老百姓的食品安全。最后就是要推出食品監管的"連坐制"。

來源：重慶時報

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