• 白酒的創新之路如何走?


    作者:裴晗    時間:2011-09-15





    白酒產業的發展要想“更上一層樓”,其支撐點是創新,其著力點是差異化,其關鍵點是摒棄盲目跟風,實行“人無我有、人有我新、人新我特、人特我奇”的藍海戰略,使領異標新的形象、產品像早春二月的鮮花那樣光彩奪目。

    為此,我們在思想觀念和行動措施上都要有所轉變。

    創新要有求新求異求變的意識,摒棄盲目從眾的心理。

    一位哲人講過:第一個把女人形容為花的人是天才,第二個把女人形容為花的人是庸才,第三個把女人形容為花的人是蠢才。話說得雖然有些難聽,卻捅到了看風使舵、隨波逐流現象的要害。創新就要正確認識和處理矛盾的普遍性與特殊性、事物發展的共性與個性的關系,既重視共性更重視個性,因為個性包含了共性、共性寓于個性之中。作為白酒企業來說,發展要有特點、產品要有特色,特點往往就是亮點,特色往往就是法寶。我們常講要提高企業的核心競爭力,但什么是企業的核心競爭力呢?其實,就是一個企業所獨有而別人不容易模仿的能力。

    創新要有調查研究科學決斷的能力,摒棄草率蠻干的作風。

    創新是企業發展的手段而不是目的,不能為創新而創新。創新不僅需要膽識、魄力而且需要智慧、汗水,異想天開、隨心所欲、閉門造車式的創新恐難成功,深入實際的調查、認真細致的研究、反復論證的決策才是創新所需要的。

    一切從實際出發,實事求是、量力而行的創新才最有可能成功,也才最有可能減少風險。即使學習別人的先進經驗,也不能照抄照搬照轉,應該結合企業自身的狀況,因地制宜、因時而異,突出帶有企業自身特點的元素。

    創新要有周密翔實保障有力的措施,摒棄光說不練的習氣。

    五糧液能成為“酒業大王”,與其品牌買斷的經營創新措施分不開;茅臺能長盛不衰,與其質量卓越、管理創新措施分不開;洋河能異軍突起,與其綿柔型的產品創新措施分不開;口子窖能名聲大振,與其“盤中盤”的銷售創新措施分不開;金六福能從弱變強,與其福文化的品牌創新措施分不開。

    白酒企業的創新是全方位多角度的,是全過程不停步的。體制、機制、組織的改革,供應、生產、銷售的改進,技術、產品、形象的差異化都要從企業自身文章來源華夏酒報的特點出發,并體現企業自身的特色,而不能跟風照搬,否則就不是真正的創新了。


    來源:中國酒業新聞網 作者:裴晗



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