中國產品質量協會：我國月餅質量信用等級為A-

近日，知名評級機構——中品質協（北京）質量信用評估中心有限公司聯合中國產品質量協會共同發布我國月餅質量信用等級為A-，預警顏色為綠色。本結果依據《涉及民生切身利益的行業質量信用風險評級的通行方法》，經過資料調研進行定量分析和中國產品質量協會制定的風險評估數學模型的定量計算及分析完成，它表明行業在一定期限內質量信用風險很低，消費者可放心購買或食用此行業的產品。

中國產品質量協會有關負責人說，全國范圍內月餅整體質量合格率較高且較穩定，平均達到了96.68%。消費者可以放心購買或食用品牌信譽高的大、中型企業生產的月餅產品。我國各地區月餅質量有一定差異，但差異較小，2010年抽查結果表明我國各地區月餅質量合格率均在90%以上。因此，月餅是消費者可以放心購買和食用的產品。

月餅產品整體質量合格率較高，2010年排名前三的企業分別是好利來、元祖和榮華。不合格月餅產品主要是菌落總數、標簽標注、食品添加劑、餡料含量以及包裝等不符合相關標準。近年月餅的過度包裝問題經過國家及各地區有關部門的嚴格控制后，此類問題所有減少。消費者在選購月餅時，要注意：看品牌，盡量選擇那些名牌老字號的產品；看商標，買生產標識規范齊全的產品；看生產日期和保質期；盡量到大超市或可信度高的購物網站購買，小攤小販出問題的多。

中國產品質量協會有關負責人介紹說，涉及民生切身利益的行業質量信用風險等級從高到低分為A、B、C、D四個等級，每一等級根據風險評分不同，分為AAA、AA、A、BBB、BB、B、CCC、CC、C、D十級，并以“+”、“-”號微調。A、B、C、D四個等級，分別用綠色、黃色、橙色、紅色表示，具體如下：

1. 行業質量信用風險A等級，即綠色，表明行業在一定期限內質量信用風險很小，消費者可以放心使用其商品或服務。

2．行業質量信用風險B等級，即黃色，表明行業在一定期限內質量信用風險較小，消費者應小心謹慎使用此行業商品或服務。

3．行業質量信用風險C等級，即橙色，表明行業在一定期限內質量信用風險較大，消費者基本不可以使用此行業商品或服務，使用此行業商品或服務存在較大危險。

4．行業質量信用風險D等級，即紅色，表明行業在一定期限內質量信用風險很大，消費者不可以使用此行業商品或服務，使用此行業商品或服務存在致命危險的可能性很大。

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