政府企業消費者新難題：誰來保護老字號？

昨日是中國傳統節日中秋節，對于這樣一個象征祥和團圓的重要節日，一些老字號企業和傳人卻是心生絆結。在眼下消費者越來越注重品牌消費的年代，誰來保護老字號成為一個擺在政府、企業和消費者面前的新難題。

都知道稻香村的月餅在食品行業中處于第一梯隊，不久前還榮獲了“中國名餅”稱號。但是就是這個創建于1773年的糕點老字號品牌，今年中秋節遭遇了9家稻香村同室操戈的尷尬局面。更有甚者，稻香村也有張冠李戴的現象，記者就遭遇到明明月餅上打著河北稻香村的牌子，但是包裝袋上印的卻是蘇州稻香村的廠名和地址。而且標注售價312元，可謂價格不菲。更何況，蘇州稻香村、河北稻香村和北京稻香村一樣，都是獲得“稻香村”商標使用權的企業。這不僅讓消費者挑花了眼，恐怕接下來會直接影響到消費者對這個品牌的忠誠度。試想，在分不清選擇哪個才是真的時候，不如干脆換成別的惟一性品牌更放心。反正不能一頭霧水去消費，更何況是要面子去送禮的事。

涉及老字號品牌困擾的遠不止稻香村，九門小吃也是其中一員。早在中秋節之前爆發的矛盾并沒有得到徹底解決，只不過矛盾的雙方都舍不得九門小吃這個“寶地”，都想趁著中秋節乃至“十一”國慶節假期再撈一把，所以暫時還顧不上打官司。但是，從雙方互不相讓，唇槍舌劍爭奪媒體導向的情況看，這場官司也許會伴隨著各執一詞，曠日持久鏖戰下去。

雖然在表面上看，這是一個老字號的遺留問題，但是，實際上，這些現象反映出的是一個利益糾葛的難題：品牌沒有出名時，誰也不會去注意它，一旦品牌做強做大了，能沾到邊兒的關系都要來分一杯羹。但是，這也提醒了相關部門，能不能在傳統技藝的非遺項目申報上采取點兒措施，避免日后的同室操戈；能否在保留北京傳統小吃品牌時，注重產品淡化字號。當然，這只是記者一家之言，但是也應該是政府部門在支持老字號轉制改革和傳承發展中未雨綢繆的事。

來源：《北京商報》

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