高端產品成乳企上半年盈利拉桿

乳業年中考卷提交完畢。蒙牛、伊利和光明3家行業巨頭，均受益于上半年行業整頓帶來的市場擴容，而高端產品對業績的拉動力也不可小覷。

財報顯示，伊利股份今年上半年主營業務收入188.69億元，同比增長28.42%；實現凈利潤達8.16億元，同比增長達到了136.7%，雙雙創出新高，同時也是乳制品行業中業績最為突出的。蒙牛稍稍遜色，在報告期內，收入增長28.7%至185.79億元，實現凈利潤7.9億元，同比增長27.6%，雖然業績仍落后于伊利，但是漲幅卻創下了其3年來的新高。光明乳業上半年實現營業總收入55.46億元，實現凈利潤7329.88萬元，同比增20.03%，成為三大巨頭中的墊底企業，而且其上半年營業利潤和利潤總額分別比去年同期下降了32.68%和34.04%。

今年以來，原奶、食糖以及其他原輔材料價格的上漲均加劇了企業成本壓力。乳業專家王丁棉曾指出，面對不斷攀升的成本，乳企必須通過優化產品結構，推出具有高毛利的產品來平衡利潤。

值得注意的是，高端產品的盈利能力目前已全面呈現出來。從伊利的情況來看，該公司一直重視高端產品的研發，而其利潤上漲幅度最快的也恰恰是高端產品板塊。有數據顯示，其高端嬰幼兒奶粉金領冠取得了112%的增長，金典有機奶也以243%的增速成為亮點。中投顧問食品研究員周思然表示，伊利在液態奶、奶粉、酸奶及冷飲四大系列產品上的布局相對較為合理，其在奶粉市場的地位更是蒙牛和光明短期內難以匹敵的。

與此同時，蒙牛方面的高端產品也占到了產品總銷售額的17%-19%，而其液態奶、乳飲料、酸奶、冰激凌等業務方面也呈現出較快的增長，且銷售費用、行政費用及其他費用的下降也表明，蒙牛在管理水平和競爭能力上有所增強。周思然分析稱，蒙牛在奶源上的投入仍在持續增長，全國性奶源布局步伐將進一步加快。

而光明乳業方面在高端奶方面的成就則略顯黯淡。目前，光明不乏莫斯利安酸奶、光明致優乳等高毛利產品，但可惜的是，光明的市場推廣并不太成功。王丁棉就表示：“光明乳業在營業額和凈利潤上都未實現"時間過半任務過半"的目標。下半年光明的業績壓力將會很大，特別是在凈利潤和凈資產回報率方面，必須要比上半年增長一倍才能完成任務。”

來源：北京商報 作者：李冰

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀