• 保健酒的營銷模式及發展趨勢


    時間:2011-08-18





    隨著我們生活水平的提高,大家對生活質量的追求日益強烈,健康已成為人類最根本的需要。解決溫飽問題后,人們又轉向如何保持健康。保健酒的市場是越來越廣闊。保健酒主要以調節生理機能、養生、健體為價值;從屬性范疇看,保健酒屬于‘飲料酒’。并非藥品,因此有藥的屬性但卻還是劃分在酒的范疇。

    保健酒的產品價值。首先是融合藥作用、酒功能的價值體。目前的保健酒運作,實際上是藥用保健、酒文化、禮品三種價值與需求者的傳遞、交易過程。現在保健酒的營銷模式大多還是白酒的渠道。重要的營銷模式有:

    一、餐飲營銷模式:餐飲營銷最大的特點是即飲消費,購買者和消費者一般都是同一批人。并且當時購買當時飲用消費,是自費的體驗式經濟。缺點是進店費、促銷費用太高。

    二、禮品營銷模式:中國的禮儀世界聞名,是一種獨有的現象。此模式對產品的包裝和廣告及人脈要求很高。同樣營銷利潤也高。消費者容易在過年、過節時消費。

    三、藥店的營銷模式:通過與各類藥店的合作,進入藥店零售終端,利用醫療人員的權威和專業地位,讓藥店的醫生、和店員向患者或者有需求的消費者推薦。由于特殊專業,所以消費者的逆反心理弱,很容易接受建議購買產品。但是并不是所有有保健需求的消費者都會去藥店。所以有一定的限制,可以通過各種宣傳和體驗活動拉動消費者進藥店咨詢購買,并且通過各種方法形成2次或者多次消費。四、餐飲、藥店綜合式營銷:既綜合了餐飲的優點,又集中了藥店營銷的長處。增加了產品與消費者的接觸渠道和接觸點。

    保健酒營銷趨勢一:專賣店營銷模式開設保健酒的專賣店,里面除了擺放各類保健酒的系列產品,還要營造一種氛圍,讓消費者走進專賣店就可以感受到保健酒與其他酒的不同之處。有歸屬感、健康、專業、敬業。方便和消費者的接觸與購買。

    保健酒營銷趨勢二:體驗式營銷企業與消費者形成良好的互動和溝通。使消費者通過親身體驗感受到企業的實力,產品品質、口感、功效和優質的服務。植入口碑營銷。通過與消費者的接觸和溝通,了解對方的消費需求,讓消費者融入到產品中來,才能與消費者進行多次的溝通交流。現實生活中,消費者接觸廣告時,容易產生購買沖動,但是有些消費者會猶豫,阻礙了消費者與產品的溝通與接觸。而體驗式營銷可以讓消費者打消疑慮和猶豫,加快購買行為。體驗式營銷是營銷成本最低,回款最快,利潤高的模式。運營成熟可以結合任意一種模式操作。


    來源:酒之園



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