食品企業為何不斷陷入“安全危機”

繼真功夫"排骨門"、味千拉面"骨湯門"、肯德基"豆漿門"、雀巢"菌落門"之后,知名肉類食品加工企業雨潤近期又曝出了烤鴨含菌超標的消息,最關乎民生的食品企業為何總不斷陷入"安全危機"?落入泥淖的食品又何時能被洗白?今天4日,各大媒體和網站都對此給予關注.

《新華網》指出:消費領域"李鬼"層出不窮的背后,不僅顯示出監管部門主動性不強、消費者維權難的現狀,更顯示出社會誠信經營環境的缺失和壟斷企業心態.

《人民網》認為:解決食品安全問題的關鍵在于處于食品生產和供應鏈上的企業,以及影響上述企業行為的經理人群體.

《搜狐網》傳達業內人士觀點:制度化、規范化、公開化的"失信懲戒"體系非常重要.以發達國家為例,一旦有企業失信,不僅將被政府列入"黑名單",更可能因此傾家蕩產,甚至面臨牢獄之災.因此,"失信懲處"必須明確標準、一視同仁、持之以恒.

《中廣網》聲音:從企業內部來說,一是加強建設企業信用風險管理制度,對來自客戶和市場的信用風險進行防范、控制和轉移.二是建立起企業守信制度,要求企業對客戶、供應商、員工和政府都誠實守信.

來源：中國廣播網

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