食用油普漲花生油勁頭最狠

國家發改委對食用油限價期限（6月底）剛過，魯花花生油便率先漲價，7月，廣州市場上食用油價格漲聲一片，花生油漲幅最明顯。

近日，記者走訪糧油批發市場、超市和零售檔，發現食品油價格均有所上漲，花生油漲幅最為明顯，一升漲價一元多，5L裝魯花花生油已逼近120元。

從漲價整體情況看，玉米、菜籽、葵花籽類漲幅最小，調和油次之，花生油則普遍每升上漲1~2元。記者在棠下糧油市場發現5L裝的魯花花生油由110元上漲到115元。而原來5L裝的二代金龍魚調和油由58元漲到61元。

“油價上漲都有一個多星期了，各類食用油進貨價都在漲，但漲得不多就沒提價，花生油最顯著，只能提價了。”棠下糧油市場一糧油批發店店主稱。

精明師奶教你省錢

1貨比三家

“物價現在這么高，一定要貨比三家，我這桶油92.8元，超市賣105元，足足差了12元多。”師奶劉姐拿著剛買到的5L裝金龍魚花生油給記者看。記者了解到，由于各個賣場進貨時間和促銷時段不同，價格存在明顯差異，5L實惠裝的鷹嘜花生油在百佳是87.9元，在好又多則是93.8元。5L裝的魯花花生油在大型的超市都是賣129元，附加一小瓶500ml的橄欖堅果食品油，而在一些小型超市的售價才112元。

2換吃其它油

“平日吃開花生油，但花生油升得犀利，就想試試便宜點又有益身心的葵花籽油。”和老伴一起在好又多超市買菜的陳婆婆挑來選去，最終選了正在搞促銷，滿80元減10元的某品牌葵花籽油。超市促銷員透露，由于近來花生油升價，為節省開支，很多顧客都會選擇玉米油或者菜籽油。

“其實調和油、大豆油都是不錯的選擇。”據廣醫三院營養科曾青山醫生介紹，花生油含不飽和脂肪酸比其他油高一點，橄欖油和茶油的含量更高。“但現代人的營養攝取不只來源于食用油。”曾醫生說堅果類、牛奶及一些綠葉菜中含有大量不飽和脂肪酸，都可以補充身體所需。

來源：信息時報

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