涼茶新品搶灘大陸 市場格局恐生變數

近日，涼茶市場烽煙四起。綠色利樂裝王老吉的銷售網絡同白云山和黃中藥的生產結合，實現生產、銷售與管理的無縫對接。涼茶江湖中本已有王老吉“紅綠”之爭，現在再加入白云山涼茶，“白、綠、紅”格局顯現。除此之外，涼茶軍團又有“程咬金”殺入，據悉這款主打“紅熱氣，綠清涼”口號的清酷涼茶來頭不小，已經是“香港清熱第一品牌”，其袋裝清熱涼茶沖劑香港市場占有率更是高達75%。有了這款產品的強勢介入，今年的涼茶市場勢必又是好戲連臺。

前景看好市場份額急速膨脹

據廣東省食品行業協會相關數據顯示，早在2006年，涼茶銷量已經超過可口可樂在中國的銷量，涼茶已經成為消費者購買飲料的主流選擇，成為繼碳酸、水、果汁、功能、茶飲料之后的“第六大飲料”。

巨大的市場潛力預示著豐厚的利潤，有利潤就有追逐。尤其在2004年后，紅罐王老吉“自家天下”的局勢被打破，和其正、徐其修、黃振龍等品牌紛紛重兵投入，國內飲料巨頭娃哈哈也積極拓展其金銀花涼茶搶占涼茶飲料市場。不僅如此，連日化出身的霸王也重金投身其中，一時間涼茶大戰硝煙彌漫。

群雄逐鹿之下，涼茶市場卻最終呈現這樣一個結構單一的格局：紅罐王老吉穩居于第一陣營，在罐裝涼茶市場，更是獨占鰲頭。第二、第三陣營等品牌所占市場往往集中在區域市場，尚無力同紅罐王老吉抗衡。這個局面維持多年，近年開始有松動跡象。

群雄逐鹿市場均勢恐生變數

盡管市場三分，參與品牌眾多，但行業老大影響力非常強大，有分析人士認為，涼茶市場上產品同質化現象嚴重，除產品味型口感類似，在營銷上也基本都是采取的鎖定紅罐王老吉的“跟進策略”，要么在罐身設計上一味跟風，靠紅色打天下，要么在功能訴求上大唱“下火”功效，再就是跟王老吉大拼“悠久歷史”，競爭策略乏善可陳，市場處于低態競爭階段。面對不斷加入的同質化的產品，消費者也開始對涼茶這種產品已從初期的熱衷和追捧轉為現在的平和視之，涼茶“審美疲勞”已然出現。

按照市場競爭規律，行業均勢并不會維持太久，已經有不少涼茶企業在尋求突破。最近，來自東南亞的涼茶品牌清酷已正式進入中國市場。記者了解到，清酷涼茶的擁有者恩尼世公司是清熱涼茶飲料領導者，從2003年涉足食品行業研發沖劑型飲料到大中華區香港市場的成功試金，在經歷了香港挑剔的飲料市場層層考驗后，清酷已位居香港清熱第一品牌。除此外，也有一些國內品牌開始在包裝、口感上做出改變，試圖迎合市場需求，并已取得不俗成績。不難想象，涼茶市場一家獨大貌似均勢的市場格局，實則已經出現變數。

新品突入

差異化優勢成破局利器

記者注意到，清酷這個品牌頗具競爭力，有可能代表著涼茶領域的新勢力。這款產品最大的賣點之一是依托東南亞豐富的草本植物資源而開發，而且無論口感體驗還是外觀設計，都有別于市面上見到的各類涼茶。其綠色的包裝十分搶眼，給人自然清新之感，產品色澤清冽清透，酷似初榨的橄欖油。有業內專家認為，清酷涼茶的創新度較高，一定程度上代表著傳統涼茶文化的改革和創新。

清酷涼茶負責人吳子楓認為，清酷涼茶進入內地市場正逢其時。在內地眾多涼茶品牌的共同推動下，消費者已廣泛接受“涼茶”飲料，市場正呈現高速增長的趨勢。另外，香港和華南地區氣候相近、文化相通，加之香港產品的健康、時尚和高品質的特質，廣東區域的消費者對清酷這一“涼茶新寵”更容易認可和接受。據權威調查機構RMD的調研數據顯示，99%以上的香港消費者在第一次試用清熱酷飲品后，都表示會再次嘗試。有這樣的市場歡迎度，相信再憑借內在品質和外在包裝的差異化這兩把利劍，清酷在華南市場開拓應該會游刃有余。

來源：番禺日報

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