洋奶粉全線漲價 發改委約談后提價潮延遲2月

相對平靜的2011年，洋奶粉的第二輪漲價潮正暗流涌動。在市場份額較小的澳優與美素4月悄然提價10%之后，四大洋奶粉品牌中的雙雄：惠氏與雅培也相繼傳來提價的信息。

恰如資深乳業專家王丁棉和中投顧問食品行業研究員周思然所預見的那樣，在發改委約談各企業要求暫緩漲價的背景下，每年四五月間洋奶粉10%左右的集體提價風潮今年得以延遲。然而，“成本”這一與各領域漲價潮息息相關的說法，在高達60%的毛利率面前，顯得蒼白無力。

惠氏雅培恒天然率先破紅線

今年5月發改委價格司對美贊臣、多美滋、雅培、惠氏、雀巢、澳優6家奶粉企業的約談似乎整體推遲了歷年兒童節之前的奶粉漲價潮。除了澳優有機奶粉“取消優惠政策”導致的90元漲幅，以及美素提價10%的兩樁木已成舟事件之外，其他幾家巨頭均按兵不動，直到惠氏與雅培打破沉寂。

記者了解到，雅培的所有產品已悄然全線提價一成，惠氏金裝新包裝也開始在國內一線城市陸續上市，900克裝新品提價也在10%左右。前者采用的是直接提價形式，后者則強調是換裝升級。

與此同時，惠氏方面還向媒體表示，隨著國內需求增長，原本供應中國市場的新加坡工廠產能已不能滿足供應，因此將部分產能轉移到歐洲和澳大利亞生產，由此也造成了成本上升和關稅上漲。

據悉，恒天然稱因原材料價格原因，在上月也對旗下品牌奶粉調價一成，暫未涉及孕婦奶粉安滿。雀巢采購主管此前亦稱，原材料價格的上漲和營銷支出的增加將導致上半年盈利表現承壓，可能將提高商品的價格。有媒體報道稱，雀巢年初曾借更換藍底新包裝提過一輪價，雀巢客服亦承認，4月起旗下能恩系列價格上調，但雀巢官方卻向南都記者否認了這一消息。

針對本輪惠氏與雅培的率先沖破紅線，洋奶粉中占比最大的美贊臣和多美滋均表示暫無提價計劃。

而據記者了解，一年多以來洋奶粉的幾輪價格調整可謂是此起彼伏。先是2009年七八月間，惠氏二三四段出廠價統一上

調7%，然后是2010年1月雀巢正式上調部分成人奶粉價格5%-10%，澳優、貝因美跟風調整約10%。繼而美贊臣在春節后提價8%，惠氏、美素則在5月底相繼以新配方和新包裝為由漲價5%-10%，雅培也坐實漲價傳聞，提價幅度達到4.97%-7.69%。

相較之下，今年此前僅有澳優與美素兩個市場份額不大的品牌提價一成，已是實屬難得。

不過，有業內觀點稱，奶粉提價向來是車輪戰，你方唱罷我登場，有惠氏與雅培榜樣在前，難保其他品牌不蠢蠢欲動尋機跟進。

奶粉平均毛利達六成

“去年底今年初大包粉價格略有上揚，但3月之后已有過一輪下跌。”曾任恒天然中國公司總經理的郭學研向南都記者表示。而據某國內奶粉生產企業介紹，目前進口大包裝粉價格在每噸3.3萬左右，與國產原料粉價格打平甚至略低。“要說壓力大，國產奶粉壓力還大過洋奶粉，只是不敢貿然提價而已。”

而記者翻查相關奶粉企業的年報顯示，環球乳業、澳優、雅士利的毛利率分別達51.9%、54.8%和56.9%，洋奶粉代表美贊臣的毛利率有62.3%，貝因美和合生元甚至更高，分別達65.1%和71.1%。即便是其中最低的飛鶴，也有40.2%。

正是相對較高的毛利率，一度吸引了修正藥業跨界進入嬰幼兒高端配方粉領域，成為國內第一家涉足奶粉的藥企。而盡管其旗下修修愛以退出市場告終，也未能阻礙柏賽羅藥業進軍乳業的步伐，推出國內首款抗衡惡性腫瘤的乳粉，寄望復制雅培和惠氏以制藥經驗制造奶粉的模式。

在周思然看來，奶粉漲價早已不是什么新鮮事兒，原奶收購價、食糖等原輔材料價格、人工、運輸等成本的持續上漲也存在一定原因，但類比數月來飲料領域所發生的事件，或許能看出另一種端倪自今年2月起，康師傅、可口可樂、百事可樂等飲料巨頭紛紛稱成本高企，通過“縮水”瘦身變相漲價一成，但匯源卻逆勢降價三成。

事實上，恰如王丁棉所言，奶粉的定價同樣更多取決于其市場策略，而非產品成本。接下來的各大品牌，或許也會因為同行的舉動而跟風改變價格定位。

來源：南方都市報 作者：呂靜蓮 陳釗瑞

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