轉基因食品早已上了餐桌,對轉基因的安全憂慮也經久未息。昨天召開的生物產業大會生物農業與綠色食品論壇上,專家們對公眾關心的轉基因食品安全問題逐一釋疑解惑,并呼吁加快轉基因技術產業化,抓住發展的戰略機遇期。
轉基因安全標準與國際接軌
昨天的論壇上,轉基因技術成為專家們演講的主題,也是全場聚焦的熱點。
轉基因作物形成的食品安不安全?會不會影響人的健康?會不會像好萊塢電影展現的那樣引發怪異事件?針對轉基因玉米致山西、吉林部分地區老鼠減少、母豬死胎的傳聞,中國農業科學院作物科學研究所所長萬建民表示,據他們的專門調查,該現象系滅鼠行動所造成,轉基因玉米純屬被冤枉。
針對美國人不吃轉基因食品的說法,中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉以詳實的研究材料大聲說“否”。美國早在16年前就批準商業化種植轉基因抗蟲玉米和除草劑大豆,現在種植面積已分別占玉米、大豆總面積的86%和93%。據美國大豆協會統計,2009-2010年度大豆總產量為9142萬噸,國內用量為4803萬噸,主要用于加工飼用豆粕和食用油,食用油內銷量高達776萬噸,人均用量高達28公斤。而歐洲國家75%的玉米和60%的大豆來自美國、巴西和阿根廷。
黃大昉介紹,發展轉基因技術安全問題至關重要。1996年,國家農業部就頒布了相關規章,此后上升為國務院法規,與國際實現對接,并在科學評審和行政審批中嚴格落實。如轉基因水稻研究科學評價做了11年,直到2009年才頒布發證書,標準比國際要求還嚴。
去年29個國家種植轉基因作物
全球轉基因作物發展勢頭強勁。據專家提供的權威資料,2010年全球轉基因作物種植面積達到1.48億公頃,是1996年的87倍,15年間年均增長近5倍。1996年全球種植轉基因作物的國家僅6個,2010年已達29個。4大主要轉基因作物種植面積也創新高。全球大豆面積的五分之四(81%)、棉花面積的三分之二(64%)、玉米面積的三分之一(29%)、油菜面積的四分之一(23%)種植的都是轉基因品種。
全球有近40個國家和地區雖未正式批準轉基因作物商業化種植,但允許進行試驗研究或進口轉基因作物原料用于飼料和食品加工。2010年有8個歐盟成員國批準種植抗蟲玉米等轉基因作物;歐盟生物安全委員會宣布各國可自主決定是否種植轉基因作物;瑞典首次批準種植轉基因優質淀粉馬鈴薯。2008年全球轉基因作物產品總收益超過1300億美元,其中70%的份額為跨國公司所占有。
我國轉基因育種的整體實力與發達國家有較大差距,自主創新能力有待進一步提高,但目前在棉花、玉米和水稻轉基因技術的某些方面已居國際前列。
轉基因育種發展處在關鍵時期
萬建民分析,我國耕地面積是美國的三分之二,但每年使用的化肥量是美國的兩倍;農藥用量是美國的3倍,嚴重污染了環境。同時,水資源、能源也嚴重匱乏。解決這些問題都需要提高作物產量,而轉基因技術就是有效的選擇。
“若我國能充分利用在制度、資源、人才與技術上一定的優勢,抓住轉基因作物新品種發展的有利時機并大力推進其產業化,一定能夠增強我國轉基因技術的國際競爭力,帶動轉基因育種整體水平提升,實現轉基因糧食、飼料、纖維等新興農業產業的跨越式發展。”黃大昉直言不諱地警告,如果我們猶豫不決甚至止步不前,不僅農業發展會受制于人,還將給我國經濟社會發展帶來嚴重影響。
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