豬肉飆出今年以來最高價格

豬肉價格自“瘦肉精”事件后，一路走高。雙橋市場價格監測中心數據顯示，昨天白條豬（肥）的批發價格為11.5元∕斤，白條豬（瘦）的批發價格為12.2元∕斤。目前豬肉價格已經創下今年以來的最高價格。

從今年4月底開始，本市豬肉價格持續上升，到6月6日白條豬（肥）的批發價格為11.5元∕斤，上漲了18.5%，白條豬（瘦）的批發價格為12.2元∕斤,上漲了18.4%。

市場分析人員表示，過半毛豬養殖散戶的退出市場，是目前肉價上漲的主要原因。同時，受“瘦肉精”事件的影響，整個生豬行業的整頓使外地豬的輸入減少，導致供求關系失衡。目前玉米為1.3元∕斤左右，環比上漲了10%，糧食價格的上漲使生豬的養殖成本增加。同時，人工成本增加等綜合因素也對價格產生了影響。據預測，受這些因素影響，豬肉的價格還應該會呈繼續上升的趨勢，但是上升的空間有限，價格不會持續過快增長。

5。國內食糖缺口200萬噸 海南糖蔗有望增產增收

據了解，2010年—2011年榨季，我國食糖產量為1198萬噸，食糖市場需求量為1400萬噸左右，缺口200多萬噸，糖蔗收購價有望提高。省價格成本調查隊近期對海口等6個市縣農戶開展糖蔗成本預測調查結果顯示，今年海南省糖蔗種植預計將獲得增產增收。據調查預測，目前海南省大多數地區的蔗苗長勢良好，種植糖蔗面積有望恢復至100萬畝左右，比上年同期85萬畝擴大17.65%。

近年來，由于海南省糖蔗種植效益較高，蔗農收入逐年增加，從而大大地調動了廣大蔗農種植糖蔗的積極性，大力發展糖蔗生產。據調查，2009—2010年榨季，糖蔗種植收入畝平均凈利潤為865.33元，比上年同期399.34元增長116.69%；2010—2011年榨季，糖蔗種植收入畝平均凈利潤為984.83元，比上年同期865.33元增長13.81%。

有關部門統計顯示，今年全省種植糖蔗面積有望恢復至100萬畝左右，比上年同期85萬畝擴大17.65%；全省糖蔗總產量有望恢復至300萬噸左右；產糖量有望恢復至35萬噸左右。今年海南省持續遭受低溫陰雨天氣的影響，多數地區都普遍降雨，水源充足，這對糖蔗的生長十分有利。據調查預測，目前海南省大多數地區的蔗苗長勢良好，莖粗葉茂，預計今年糖蔗種植產量將有明顯提高。去年海南省糖蔗產量大幅減產，蔗源供應緊缺，致使制糖企業“吃不飽”，很多家糖廠出臺了補貼蔗農的政策，并鼓勵蔗農下水田種植糖蔗，專門派遣技術人員到田間加強指導，利于促使蔗農增產增收。

據了解，國際原糖到岸價每噸為5700元—5800元左右，而目前國內市場食糖現貨價格一直在每噸7000元左右，國家今年3次拋售共計72萬噸儲備糖，卻仍未將糖價從高位上拉下來。國內食糖價格一直在高位上運行，這將對海南省糖蔗市場收購價格的提高起著極其重要的作用。調查預測，今年海南省糖蔗平均每50公斤市場售價為27元，比上年同期26.20元提高3.05%。

來源：海口晚報 作者：光明

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