飲料行業再“發力”

近年來，隨著人們健康消費意識的升級，果汁飲料、茶飲料等市場出現快速增長的態勢，而且中國的飲料市場發展更加迅速。各大飲料企業也爭相發力搶占市場。

國外企業加大投資推出新品

百事可樂大中華區董事長孟可仕認為中國的飲料市場發展迅速，或在幾年后超過美國成為全球最大的市場，但是中國人均飲料消費仍與美國有明顯的差距，因此所蘊含的市場機會非常大。孟可仕透露，百事將繼續加大在中國的研發和投資，2013年將實現投資額35億元。

雀巢日前正式推出國內首款含果粒沖飲飲料“雀巢果維”果粒+。該產品克服了技術難關，突破性地將新鮮天然的鮮橙果粒添加在固體沖劑中，開創了市場的先河。

在茶飲料市場上奮斗十年不得章法的可口可樂公司，不再按常規出牌，而是借用自身優勢玩起了混搭。推出新的茶飲料這款新口味的“冰+茶味”雪碧上市過程頗為神秘。在沒打任何廣告的情況下，3月初它已悄悄潛入學校的小賣部、超市的貨架以及寫字樓內的自動販賣機，為了掩人耳目，它甚至連瓶子都和雪碧一樣綠，區別是比雪碧顏色更為青嫩，酷似蘋果汽水。

國內企業跨界營銷與并購

娃哈哈牽手奧克斯空調跨領域營銷。娃哈哈一向是位跨界營銷的高手，它創新生產的果汁+牛奶，綠茶+啤酒飲料，雖出人意料，卻創造了消費者的全新體驗。它通過和網絡游戲《夢幻西游》合作，完成了對注冊用戶超過1.8億的龐大群體的有效傳播。

匯源果汁集團通過競拍獲得“旭日升”全部164枚商標所有權。據知情人士介紹，在未來，“旭日升”將被打造成為專屬的茶品牌，專注于茶飲料市場。今年2月底，旭日升品牌第一款新產品旭日升冰茶即將問世。該產品以“解渴提氣”為賣點，是一款全新的加汽茶飲料。此外，旭日升還計劃在今年推出暖茶產品，重拾上世紀90年代消費者對于“旭日升”的情感與回憶。匯源方面表示，此次通過競拍獲得“旭日升”全部164枚商標所有權，進一步豐富了茶飲料產品線，將有利于匯源集團進一步開拓茶飲料市場。同時，依托于匯源的優勢資源，“旭日升”還將進一步架構獨立的營銷體系，延伸和完善產業鏈上下游環節。

海南椰島攜手河南鹽業賣飲料。可口可樂、樂天、娃哈哈等相繼重兵布局河南后，來自海南的椰島椰汁也大舉北上。記者昨天獲悉，河南鹽業系統在大賣酒鬼酒取得成功佳績之后，再次大膽地邁出一步，成立河南豫鹽商貿有限公司負責快消品的銷售，并于近日與海南椰島集團簽署戰略合作協議，共同開拓椰島椰汁飲料在河南市場，并由此向以北京為中心的華北市場拓展。

來源：慧聰食品工業網 作者：殷瑩瑩

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