北京五一節后蛋價高位運行 環比漲一成

五一過后，本市雞蛋價格繼續走高。水屯市場信息辦對雞蛋價格的監測結果顯示，當前雞蛋的批發價為8.35元/公斤，環比上漲9.3%.

經營戶介紹，雞蛋價格是從4月14日7.1元/公斤開始上漲的，21日已漲至7.2元/公斤，28日漲至7.6元/公斤，現在則為8.35元/公斤。據了解，此次雞蛋價格上漲主要是受產地價格上漲的影響。遼寧一養殖場負責人劉先生告訴記者，"五一"前他們那拉雞蛋的車都是供應北京的，節后又陸續多了一些從廣東、深圳等地來的拉蛋車，本來庫存就不多，拉的人多了，供應緊張，價格自然就會上漲；還有部分地區出現了降雨，影響了收購和運輸。

不過市場人士表示，雞蛋就目前價位來講，已經處于高位運行，夏季已經來臨，天氣炎熱，人們對于雞蛋等高熱量食物的消費量會有所減少，因此如果在不暴發雞疫情的情況下，雞蛋價格在未來一段時間內有望回落。

來源：北京晚報

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