奶粉市場玩概念抬身價 專家：不可偏信

近日記者走訪福州多家大型超市發現，如今超市奶粉專柜銷售的幾乎都是配方奶粉，品種之細、概念之多令人眼花繚亂。不過專家提醒說，奶粉廠商聲稱添加的功能性成分缺乏權威機構的鑒定，消費者不要過于迷信。

概念多身價高

11日，記者走訪了福州五一中路、工業路、西二環等地段的幾家大型超市發現，奶粉銷售區中“嬰幼兒奶粉”、“孕婦奶粉”、“中老年奶粉”、“女士奶粉”、“男士奶粉”、“學生奶粉”等品種很多。這些不同配方的奶粉在其外包裝上都聲稱添加了特殊成分，例如，嬰幼兒奶粉強調添加了DHA、膽堿等營養元素；孕婦奶粉聲稱強化了葉酸成分；中老年奶粉則以“促進腸道健康、調節膽固醇濃度和血壓”為賣點；女士奶粉則強調不易發胖、促進皮膚新陳代謝和抗氧化……

不僅奶粉概念繁多，奶粉的價格也大相徑庭。記者發現，配方奶粉比一般奶粉貴。即使同一品牌，不同配方的奶粉就有近100元的差價，尤其是孕嬰配方的奶粉，一般都比其他配方的奶粉貴。

不要迷信“配方”

各種高價的配方奶粉是否真的管用呢？“其實，不要太迷信那些配方。”一位從事乳品經營多年的業內人士告訴記者，配方奶粉在某種程度上有些“神化”了，牛奶本身就是一種營養豐富而均衡的飲品，對于多數普通人來說，如果沒有特殊需求，普通牛奶中所含的營養成分幾乎就能滿足人體需求。“況且每個人的腸胃吸收狀況不同，添加的營養成分再多，也未必吸收得了。”該人士說。

另外，記者從質監部門了解到，對于奶粉廠商聲稱添加的這些功能性元素，缺乏權威機構的鑒定，因此消費者不要過于迷信。

來源：福州晚報

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