• 甜蜜素超標成北京市本周食品主要問題


    作者:姜子謙    時間:2011-04-07





    北京市工商局昨日發布了本周下架信息。信息顯示,在北京市工商局抽檢中發現的七個不合格樣本中,甜蜜素超標成為了樣本食品存在的主要問題,因此問題被查出的食品占據了六款。



    北京市工商局方面介紹,六款食品主要涉及食品甜味劑甜蜜素、糖精鈉超標,主要原因是企業為增加產品甜度、減少原料中用糖量、降低生產成本而違法超量添加所致。經常食用甜蜜素超標的食品,會危害人體的肝臟及神經系統,對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更為明顯。食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。

    同時,北京市工商局方面還表示,本次下架問題食品中,有兩款食品涉及食品防腐劑超標。其中一款食品為山梨酸超標,相關國家標準中規定限量值為0.075克每千克,檢出值為0.171克每千克。一款食品苯甲酸含量超標,相關國家標準規定限量值為0.5克每千克,檢出值為0.9克每千克。

    北京市工商局提醒消費者,凡已購買下列不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。


    來源:北京商報 作者:姜子謙



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