乳業市場洗牌 龍頭企業借勢加速布局

2010年11月，國家質檢總局發布規定要求相關乳企必須重新提出生產許可申請，乳企重審工作拉開序幕。由于重審工作任務量大且繁瑣復雜，原定于3月1日的重審工作完成時限順延至3月底。隨著大限的日益臨近，各地對乳企重審工作結果的關注度也日益提高。

此次我國乳業新一輪的“清洗”行動或將導致二至三成企業退出一線市場，對這些空出來的市場份額，各大龍頭企業均躍躍欲試。中投顧問發布的《2010-2015年中國乳制品行業投資分析及前景預測報告》顯示，蒙牛計劃增資6.6億元于剛剛竣工的清遠工廠，意在打造廣東最大的乳制品加工基地；伊利即將向惠州砸出4.6億元，并計劃2011年在奶源建設方面的投資超過14億元。

中投顧問食品行業研究員周思然指出，乳制品生產許可證重審工作的開展不僅提高了乳企的進入門檻，加速了乳業市場洗牌，也在一定程度上規范了乳業競爭環境，表現出國家整頓乳業的決心和力度。對大中型企業而言，此次洗牌也將給他們帶來擴大市場份額的契機，雖然目前國內消費者對乳制品行業的信任危機仍然非常強烈，但對一些乳企的影響則相對較小。

我國乳制品行業主要集中在液態奶市場，而奶粉市場則比較分散，無論是國內消費者還是洋品牌，其關注重點是奶粉市場，這意味著一些以液態奶生產為主的企業在消費者信任危機中受到的影響相對較小。資料顯示，蒙牛、伊利和光明三大乳企的業務構成中，伊利的奶粉業務占比較大，約占18.1%，其液態奶和冰淇淋業務占據了剩余81.9%份額；光明的奶粉業務僅占5-6%，UHT奶及酸奶等液態奶占比則高達69%；而對蒙牛而言，奶粉業務也是其發展短板之一。

中投顧問研究總監張硯霖指出，眾所周知，隨著洗牌的繼續進行，乳業集中度已經得到明顯提高，寡頭壟斷的格局也日益凸顯，未來幾年內我國乳業市場格局將趨于相對穩定。因此，對大中型企業而言，如何利用這一契機提高自身品牌占有率顯得意義重大。

來源：中國經濟網

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