日本地震導致滿目瘡痍和核泄漏,消費者關注從該國出口的海產及其它食品是否會受到核輻射污染。農糧與獸醫局昨晚答復本報詢問時表示,目前在新加坡市場上的日本進口食品可放心食用,該局也已加強監控,確保食品安全。
抽驗日本食品
是否受輻射污染
該局發言人說,3月11日地震前由日本出口到我國的日本食品沒有受到任何輻射污染,目前市面上買得到的,及過去幾天陸續抵達我國的日本進口食品,均可放心食用。至于3月11日后進口的日本海產、蔬果及肉類,農糧局已提取樣本做輻射污染檢測。
去年,進口我國的日本海產占總海產進口量不到2%,其它日本食品進口比例低于0.5%。農糧局發言人表示,日本地震對新加坡食品供應的影響甚微,該局將繼續密切留意日本進口食品的情況。
據本報了解,職總平價合作社的日本進口食品并不多,一些日本品牌也不是在日本生產。由于北海道干貝的供應時節是在年底,因此職總平價超級市場平時從美國、澳大利亞和中國進口,不會影響供應。
管理巨人霸級市場、冷藏公司和首得惠的牛奶公司發言人說,目前日本進口食品存貨充足,暫不受影響。
多家日本餐館也表示,日本大地震已導致日本國內魚產品短缺,物流運輸受滯,他們一方面請供應商從日本南部找貨源,另一方面也在當地做檢測,確保食品不受輻射污染。
旗下有ichibansushi等10多個日本餐館品牌的RE&S企業采購經理田中透露,餐館每周三次從日本進口魚、其他海鮮和蔬菜,自日本地震和海嘯后,北部的近畿魚(kinkifish)斷貨,大阪魚市場昨天供應的魚類已減半,魚價至少升高30%,公司在承擔價漲的同時,已請供應商從南部找新鮮干貝、三文魚和蔬菜等貨源。
榮壽司主席符標雄則說,公司已請日本的供應商做檢測,也會繼續從挪威、澳大利亞、加拿大、越南和中國等地進貨,保障供應充足。他說:“榮壽司向來嚴格監控食物安全,進口的冷藏食品全部送交本地作檢驗,餐館每周也會做細菌處理清潔,只不過日本物流程序暫時受影響,訂的貨會遲些抵達。”
本地哈日消費者表示,不會動搖對日本進口食品的信心,但現階段暫不吃生魚片,吃煮過的魚比較安心。
來源:聯合早報網
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