食品價格下半年有望下跌

據外媒報道，世界許多地區的農民紛紛開始擴大種植，導致市場預期食品價格可能會在今年下半年開始下跌，如果天氣條件仍然比較有利的話。

農作物種植面積大幅增加

過去一年，全球食品普遍漲價已將小麥、玉米和大豆價格推至２００８年食品騷亂席卷全球以來的最高水平。這一次，食品價格擔憂引發了中東最近的動蕩，并導致各國政府紛紛努力尋找阻止騷亂進一步蔓延的解決之道。

但最強有力的反應似乎來自農民們自己，尤其是在俄羅斯、巴西和澳大利亞等地。例如，倫敦國際谷物協會在最近的一份報告中說，２０１１年全球小麥種植面積預計將增長３．１％，達到２．２４億公頃左右，小麥產量將攀升４％，達到６．７億噸；俄羅斯小麥種植面積的增幅可能會超過１５％。

巴西開始收獲大豆，這可能是有史以來最大的一次大豆豐收。

美國農業部上周發布的預測報告中說，食品漲價可能會使今年美國農作物種植面積增加４００萬公頃，達到１．０３億公頃；２０１１年，美國玉米和大豆種植面積預計將分別增加４．３％和０．３％。

聯合國糧農組織負責政府間谷物組織的秘書阿巴西安說，黑海地區和巴西耕種面積擴大得最多。

與此同時，印度政府已經采取多種措施來大幅增產，包括增加種子和肥料的經銷，從而使印度成為一個潛在的小麥出口國。雖然西澳州遇到干旱、東部各州普遇洪水，但澳大利亞今年小麥產量仍舊突破了２６００萬噸。

七八月或為價格拐點

東京大宗商品貿易公司ＵｎｉｐａｃＧｒａｉｎ總裁ＮｏｂｕｙｕｋｉＣｈｉｎｏ說，如果北半球小麥收成像預期那樣增產，那么７到８月份這段時期就有可能成為糧食價格的拐點，并把小麥價格拖低至每蒲式耳６．４０美元。芝加哥商品交易所３月份到期的小麥期貨價格最近在每蒲式耳８．２７美元左右。

預測市場逆轉也許太早

多位分析師仍認為，現在預測市場逆轉還太早。有些國家的作物產量已經達到或接近歷史水平，增產可能會比預期困難。通脹因素也可能導致農產品價格無法降低，這些因素包括油價上漲或世界部分地區漲工資等。

分析師說，即便明年大幅增產，可能也達不到解決世界長期供應問題的水平，特別是在中國和印度收入水平上漲的情況下，漲工資會推高他們對食品的需求。要實現世界食品供應更大幅度的增長可能需要數年的投資來開墾新的土地。

但部分地區的食品價格還是有可能更快緩和，就看它們的作物構成和當地天氣情況。比如巴克萊資本駐新加坡經濟學家這個月的一篇報告就認為，至少對于亞洲來講，食品原料價格上漲的影響已經見頂，部分原因是稻米價格得到了控制。稻米對于亞洲的膳食至關重要，受該地區產量增加影響，人們對２０１１至２０１２年進口需求的預期已經降低。綜合

否認暫停糧食收購中儲糧在采購玉米

針對有關中國儲備糧管理總公司等央企暫停糧食收購，以減輕糧價上漲壓力的報道，中儲糧有關人士昨日表示，暫停收購是２０１０年的情況，目前正在東北與華北地區收購玉米。

２月２８日，據媒體報道，近日中國四大糧食央企——中糧、中儲糧、中紡集團以及華糧接到政府指示，不能進入市場收糧，以免造成糧價上漲。

一位期貨人士也透露，“市場確實有傳言，政府以電話通知形式，針對糧食尤其是玉米，實行限制收購，但是并沒有成型的文件。”

不過，中儲糧有關人士昨日澄清，暫停收購是２０１０年的情況，目前正在東北與華北地區收購玉米。

此外，市場人士也表示，中儲糧目前在東北、華北等地正在收購玉米，以補充庫存，為宏觀調控做準備。

２０１０年，為了應對玉米價格上漲，中儲糧向市場投放了２０００～３０００萬噸國家臨時收儲玉米和中央儲備玉米，補庫需求較為迫切。

此外，中糧集團一位副總曾透露，“目前中國對進口大豆的依存度已經達到７０％。”如果國際糧價上漲，中國也無法獨善其身。記者從知情人士處得知，如果國內糧食價格出現大幅波動，政府有可能通過關稅政策調整糧食價格。

綜合

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重旱區普迎降水麥價后市難大漲

近期，重旱區山東普降雨水，冬小麥旱情得到有效緩解。業內人士稱，天氣狀況好轉，加之目前糧食庫存較為充足，沒有大規模囤糧現象，后期小麥價格出現大漲的可能性不大。

從２月２５日夜間開始，山東自西向東喜迎降水，截至２７日上午１０時，山東平均降水量超過１３毫米。目前，山東省部分地區的降雨降雪過程還在繼續，此次降水持續到２８日白天。據了解，這次降水基本都落在了最干旱的魯西南地區，將在很大度上緩解當地旱情，有利于冬小麥生長。

此外，記者在采訪中了解到，目前絕大多數人都認為小麥價格不會出現大漲，“手中有糧心中不慌”屢次被一些人士提及。

中儲糧總公司相關負責人介紹，目前儲備庫糧食儲備十分充足，在必要的時候完全有能力開庫出糧，保證市場供應。

記者在采訪中還了解到，目前山東等地小麥市場較為正常，沒有發生因干旱預期導致的大規模“囤糧”現象。“小麥價格這么高，誰敢冒這么大風險囤糧？”一商販說。綜合

國儲開倉穩定豆價油企表態不會漲價

據記者調查了解到，由于國家投放臨時儲備大豆，大型食用油加工企業的原料供應商暫未出現問題，暫未有漲價計劃。

去年１２月初，發改委“約談”中糧集團、益海嘉里、中紡集團和九三糧油四家小包裝食用油企業，要求后者確保春節和全國“兩會”前的糧油價格穩定，保證市場供應、不漲價。這四家企業占據了小包裝食用油一半以上的市場份額。時隔近３個月，食用油的主要原料進口大豆港口分銷價，已從１２月初的４１１０元／噸飆升到近期的４３００元／噸。但由于國家投放臨時儲備大豆，大型食用油加工企業的原料供應商暫未出現問題，暫未有漲價計劃。

此外，壓榨下游企業目前仍有一定利潤，只是利潤水平較之前低了不少。業內人士說：“目前的價格來看，食用油壓榨環節還是賺錢的，一噸大豆加工后利潤在１００元左右。這個利潤水平不太高，和以往相比處于中下等水平。”

對于持續上漲的大豆進口價格，國務院發展研究中心研究員程國強稱，國內現在農產品價格的上漲，是多重因素決定的，大豆供需仍均衡，漲價主因是流動性過剩。

來源：深圳商報

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