香飄飄PK優樂美 奶茶盟主卡位戰

香飄飄，一杯小小奶茶做到20億元的年銷售額——霸氣外露。
喜之郎，其往往不是一個新品類的開創者，卻有著將先驅變成先烈的英雄主義與過往勝績——干勁沖天。
初入奶茶江湖，喜之郎放言：兩年內，拿下香飄飄！
——那么，鹿死誰手？

香飄飄PK優樂美 奶茶盟主卡位戰

文：樊力

在銷量連續繞了地球3個圈后，蔣建琪開始思考，香飄飄那則旨在強調自己老大地位的廣告，還有無必要再把圈繼續繞下去？

這是一個硬生生橫切而出的全新市場。6年前，苦于自己的液體飲料生意淡旺季過于明顯，蔣建琪突發奇想搞起杯裝奶茶，定名香飄飄。殊不知，這個看似不起眼的杯裝產品竟然在6年內真地飄了起來，伴隨那句“杯裝奶茶開創者”，香飄飄銷售額在2010財年突破20億元。

一杯小小奶茶做到20億元的年銷售額——香飄飄霸氣外露。而此時，中國奶茶市場早已不再是一個人的江湖。喜之郎旗下的優樂美，立頓旗下的立頓奶茶、大好大旗下的香約奶茶……諸侯林立，無不兇猛，無不窺視，無不稱王、也無不憤懣。

那么，誰是老大？

優樂美顯然不甘“千年老二”的座次，這個果凍品類的翹楚與老大哥娃哈哈有著相似的革命路徑。其往往不是一個新品類的開創者，卻有著沖天干勁要將開創者變成“為他人作嫁衣”的先驅。

比如海苔，喜之郎旗下的美好時光海苔在短短數年內勇超先于自己起步的波力海苔，起勢凌厲繼而一舉奪魁。過往勝績澆灌了喜之郎的英雄主義情結，初入奶茶江湖的那一刻，其同樣在業內放言：兩年內，拿下香飄飄！

只是多年過去，除了步步緊逼的捉對廝殺，優樂美卻并未如愿拿到老大權杖。而香飄飄與優樂美之間的攻守鏖戰卻早已硝煙彌漫：一邊號稱“奶茶就要香飄飄”，一邊則稱，“奶茶我要優樂美”；一邊請陳好代言，一邊就請周杰倫助陣；價格戰、產品戰、口水戰……此起彼伏。

江湖煙雨中，樓高四面風。與其說香飄飄和優樂美的排位夙愿，是飲料行業白熱化競爭的一道縮影，不如說這縮影中的交鋒，更似于浙江企業與廣東企業在經營思路與企業格局上的一次大碰撞與真了斷。

——中國市場的確很大，但行業翹楚畢竟只有一個。

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