洋奶粉蠶食中國市場只靠農業部急也白急

周一，在中國嬰幼兒奶粉質量安全與全產業鏈模式研討會上，農業部官員憂心如焚。奶業管理辦公室副主任馬瑩表示，2010年的奶粉進口創下歷史新高，今年洋奶粉市場占有率可能超過50%；洋奶粉在中國銷售利潤最低40%，消費者支付不合理高價不說，進口還會摧毀中國奶業，導致中國奶農失業……

三聚氰胺事件是中國奶業自作孽，所謂“天作孽，猶可恕；自作孽，不可活”。據這一險些摧毀整個奶業、國人信任事發僅兩年，中國奶產品還能據有半壁江山，中國的政府和奶企真該給消費者燒高香。正是我們純樸善良的國民，把信任票投給了政府的整頓決心，投給了奶企的浪子回頭，才讓整個行業度過那場滅頂之災。

必須承認，當時政府與奶企的補救尚算及時。但重建信心是慢工細活，來不得半點懈怠。然而，我們的一些地方、一些政府機構顯然懈怠了。在宣稱毒奶粉已經銷毀之后的近兩年里，三聚氰胺的陰魂始終沒徹底消散。

進口品牌比國產品牌至少貴40%，為什么卻能吸引越來越多以精打細算著稱的中國人？我想，除了中國人有錢了這個解釋，可以認為那40%的溢價是投給品牌的，是投給人家的生產、質量控制的，那叫花錢買放心，誰都知道賠了健康的便宜叫透支生命。

對奶產品質量，農業部只管得了生產的源頭，剩下的那得靠市場管理、質量監督部門，而且還得常抓不懈。只有農業部偶爾著一急，急也是白急。

來源：南方周末 作者：史哲

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